Sonkás kapros spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
75g sonka104 kcal
-
58g gombakonzerv18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
50g víz0 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
Összesen
818
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
300g sonka414 kcal
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
200g víz0 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
Összesen
3276
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
17g sonka24 kcal
-
13.1g gombakonzerv4 kcal
-
5.1g vöröshagyma2 kcal
-
11.4g tejföl23 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
-
11.4g víz0 kcal
-
10.2g kapor4 kcal
-
28.4g spagetti tészta105 kcal
Összesen
186
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1840.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 1099 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 208.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 394 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
818
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 145.1 g
Zsír
-
Összesen 102.1 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7363.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 366 mg
-
Kálcium 732 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 415 mg
-
Foszfor 1401 mg
-
Nátrium 4397 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 428.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 832.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 943 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 161 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1575 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
3276
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg sonka
-
1 db gombakonzerv
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 dl tejföl
-
2 csapott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 dl víz
-
1 csokor kapor
-
50 dkg spagetti tészta
Elkészítés
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
- Rátesszük a felkockázott sonkát és a gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, ráöntjük a vizet, és addig főzzük, amíg a sonka megpuhul.
- A tejfölt kikeverjük a liszttel és az apróra vágott kaporral, és besűrűsítjük vele a ragut.
- A spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és a raguval összekeverjük.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1585
- Feltöltés dátuma: 2015. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Ezt még húsvét után készítettem el, amikor valahogyan el kellett már pusztítani a maradék sonkát. De természetesen bármikor el lehet készíteni.