húsételek tejfölös csirke

Sonkakosaras csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Brigusz

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
25g csirkemellsonka

24 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
25g tejföl

50 kcal
14g tojás

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 341 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g tejföl

198 kcal
55g tojás

69 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1361 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

46.2g csirkemellfilé

55 kcal
11.6g csirkemellsonka

11 kcal
11.6g főzőtejszín

15 kcal
11.6g tejföl

23 kcal
6.4g tojás

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
11.6g sajt

41 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
894 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
227 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
133.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 341 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
140.5 g

Zsír

Összesen
75.2 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
689 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3576.2 g
Cink
7 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
907 mg
Vas
3 mg
Magnézium
164 mg
Foszfor
1490 mg
Nátrium
875 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
532.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
649 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
67 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
525 mg
Retinol - A vitamin:
642 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 1361 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
413.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
105 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
61.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 157 kcal

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
10 dkg csirkemellsonka
1 dl főzőtejszín
1 dl tejföl
1 db tojás
1 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
10 dkg sajt

Elkészítés

Összekeverjük egy tálban a tejszínt, tejfölt, a tojást a liszttel, majd ízlés szerint fűszerezzük.
A masszához hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, majd elkeverjük.
A muffin sütőt kivajazzuk/olajozzuk vékonyan, majd 1-1- szelet sonkát rakunk minden mélyedésbe, amibe belekanalazzuk a masszát.
A telerakott formák tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd a sütőben közepes erősségű lángon addig sütjük, ameddig a tetején a sajt megpirul.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 166
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7263
Feltöltés dátuma: 2014. február 11.