Somogy kocka zitu konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
Barna lap
-
8g cukor32 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
4 kcal
Sárga lap
-
3g cukor13 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Krém
Összesen
406
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
Barna lap
-
100g cukor387 kcal
-
550g tojás692 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
Sárga lap
-
40g cukor155 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Krém
-
1000g tej560 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
135g csokoládés pudingpor514 kcal
Összesen
4853
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
Barna lap
-
3.5g cukor14 kcal
-
19.3g tojás24 kcal
-
5.3g finomliszt19 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
Sárga lap
-
1.4g cukor5 kcal
-
7.7g tojás10 kcal
-
2.1g finomliszt8 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
Krém
-
35.2g tej20 kcal
-
17.6g növényi habtejszín44 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
4.7g csokoládés pudingpor18 kcal
Összesen
171
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 211 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 849.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 242 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 267 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
406
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 156.1 g
Zsír
-
Összesen 204.3 g
-
Telített zsírsav 143 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 2531 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10191.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 287 mg
-
Kálcium 2907 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 3518 mg
-
Nátrium 3205 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 574.2 g
-
Cukor 253 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 553.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1084 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 556 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 379 micro
-
Kolin: 2016 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 61 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3454 micro
Összesen
4853
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 358.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
Barna lap
-
10 ek cukor
-
10 db tojás
-
10 ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Sárga lap
-
4 ek cukor
-
4 db tojás
-
4 ek finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
Krém
-
1 l tej
-
3 tasak csokoládés pudingpor
Elkészítés
Barna lap
- A tojásokat a cukorral fehéredésig felverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük.
- Ha kész a tojáshab, akkor a lisztet hozzákeverjük csomómentesre, és mehet a tepsibe, majd tűpróbáig sütjük.
Sárga lap
- A sárga lappal ugyanígy járunk el.
Krém
- A krémhez a csokipudingot megfőzzük, majd teljesen kihűtjük. Felverjük a tejszínhabot (amibe cukor már nem kell, mert tartalmazza).
- Ha kész a tejszínhab, belekeverjük a kihűlt pudingot, és jól elkeverjük.
- A barna lapot kettévágjuk.
- Az alsó barna lapra kenjük a krém egy részét, majd erre ráhelyezzük a sárga lapot, majd erre jön a krém másik része, és ismét a barna lap másik fele.
- A tetejét és oldalát is fedhetjük a krémmel. Esetleg tejszínhabbal díszítjük.:)
- Jó étvágyat!:)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8444
- Feltöltés dátuma: 2013. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Megsütöttem egyszer, aztán még egyszer, és számtalanszor. Szülinapra, eljegyzésemre, családlátogatóba, legyen az bármi, mindenkinek nagyon ízlett. Nem hitték el, hogy én készítettem, azt mondták, ez cukrászdai, annyira jó lett.:) Nálam nagyon bevált, és a többiek sem panaszkodtak, a receptet kérték mindenhol.:) Szóval bizton állíthatom, hogy ez az a sütemény, ami pillanatok alatt megvan, egyszerű és gyors.:)