Sodort rétes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
kenés
-
20g sertészsír180 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
töltelék
Összesen
1213
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
tészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
kenés
-
80g sertészsír722 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
töltelék
Összesen
4853
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
tészta
-
18.7g finomliszt68 kcal
-
15.6g tejföl31 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
0g só0 kcal
kenés
-
5g sertészsír45 kcal
-
6.2g finomliszt23 kcal
-
5.3g napraforgó olaj47 kcal
töltelék
-
31.2g tehéntúró46 kcal
-
3.7g gluténmentes gríz13 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
3.7g cukor14 kcal
-
3.7g tejföl7 kcal
Összesen
302
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 68.6 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1430.6 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 455 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 175.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
1213
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 145.2 g
Zsír
-
Összesen 274.3 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g
-
Koleszterin 619 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5722.5 g
-
Cink 1305 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 828 mg
-
Vas 1007 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 1819 mg
-
Nátrium 332 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 439.1 g
-
Cukor 87 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 702.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 539 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 161 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 425 mg
-
Retinol - A vitamin: 530 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
4853
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.5 g
-
Cink 81 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 37 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
302
kcal
Hozzávalók
tészta
-
30 dkg finomliszt
-
2.5 dl tejföl
-
1 db tojás
-
1 csipet só
kenés
-
8 dkg sertészsír
-
10 dkg finomliszt
töltelék
-
50 dkg tehéntúró
-
5 evőkanál gluténmentes gríz
-
1 db tojás
-
6 ek cukor
-
3 ek tejföl
Elkészítés
tészta
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk.
- A zsírt megolvasszuk, és a liszttel összekeverjük, majd a kinyújtott tésztára kenjük, és bejgli formára feltekerjük. 3-4 egyenlő részre vágjuk.
- A töltelék hozzávalóit összekeverjük.
- A tésztát egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, szétkenjük rajta a tölteléket, és feltekerjük.
- Kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tetejét olajjal megkenjük.
- A sütőt felmelegítjük 180 fokra, és kb. 30-35 perc alatt aranysárgára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 38
- 7 napos nézettség: 265
- Össznézettség: 74166
- Feltöltés dátuma: 2016. március 10.
Receptjellemzők
NS
17513 recept
Imádjuk a rétest, de valami könnyebben elkészíthetőt szerettem volna, azt hiszem, rátaláltam.