r
Nosalty Logó
pörkölt sertéspörkölt

Sertéspörkölt knédlivel sült tökkel és répával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Hobbychef
Sertéspörkölt knédlivel sült tökkel és répával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A pörkölthöz

A sült zöldségekhez

Továbbá

Összesen 683 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A pörkölthöz

A sült zöldségekhez

Továbbá

Összesen 1366 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A pörkölthöz

A sült zöldségekhez

Továbbá

Összesen 81 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.7 g

Zsír

  • Összesen
    29 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1198.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    473 mg
  • Nátrium
    470 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    564.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    696 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    2731 micro
  • β-karotin
    6883 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    822 micro
Összesen 683 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    79.4 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2397.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    946 mg
  • Nátrium
    941 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1128.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1392 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    5462 micro
  • β-karotin
    13767 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    4633 micro
  • Lut-zea
    1644 micro
Összesen 1366 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    323 micro
  • β-karotin
    813 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    274 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 81 kcal

Hozzávalók

A pörkölthöz

A sült zöldségekhez

Továbbá

Elkészítés

A pörkölthöz

  1. A húst, paradicsomotkockára vágjuk, a hagymákat aprítjuk, a paprikákat karikára vágjuk. Kevés olajon megdinszteljüka hagymát, majd rádobjuka húst, végül a paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük, öntünk rá vizet, s fedő alatt lassú tűzön főzzük.
  2. Közben a répát felkarikázzuk, a tököt kockára vágjuk, olajos serpenyőbe tesszük, fűszerezzük, s a sütőben 200fokon megsütjük.
  3. A knédli rudat sós vízben megfőzzük. Hagyjukhűlni, felszeleteljük. A pörkölthöz öntünk vörösbort.
  4. Tálalunk. A tányérra teszünk 3 szelet knédlit, rá pörköltet, mellé pedig sült zöldségeket. Locsolunk rá chiliszószt.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 3956
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Pörkölt, nem a megszokott körettel.

Hasonló receptek

Összes sertéspörkölt

Hozzávalók

A pörkölthöz

A sült zöldségekhez

Továbbá

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept