húsételek zöldséges csirke

Savanyú káposztás-rizses csirkecomb

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Detty

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

80perc

Összesen

95perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
150g savanyú káposzta

29 kcal
30g rizs

107 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
113g tejföl

223 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 671 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
600g savanyú káposzta

114 kcal
120g rizs

430 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2685 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

45.1g csirkecomb

50 kcal
27.1g savanyú káposzta

5 kcal
5.4g rizs

19 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
20.3g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29 g

Zsír

Összesen
45.5 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1824.8 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
187 mg
Vas
5 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
387 mg
Nátrium
1141 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
318.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
675 micro

Összesen 671 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.1 g

Zsír

Összesen
182.1 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
1183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7299.2 g
Cink
13 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
746 mg
Vas
19 mg
Magnézium
253 mg
Foszfor
1546 mg
Nátrium
4564 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
145.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1273.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
862 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
98 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
528 micro
Kolin:
694 mg
Retinol - A vitamin:
839 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2700 micro

Összesen 2685 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
206 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 120 kcal

Hozzávalók

4 db csirkecomb (egész)
60 dkg savanyú káposzta
12 dkg rizs
2 db tojássárgája
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék (sült csirke)
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkecombokat tisztítás utánsózzuk, borsozzuk, és bedörzsöljük a fűszerkeverékkel. Kicsit állni hagyjuk, hogy átjárják a fűszerek. Közben a rizst előfőzzük.
A csirkecombokat zsírozott tepsibe tesszük és lefedve 40 percig sütjük. Közben elkészítjük a káposztát. A tojások sárgáját, a tejföl felét, sót, borsot, zúzott fokhagymát, az előfőzött rizst és a káposztát összekeverjük.
Az elősütött csirkecombokat sorba rakjuk, és mellé öntjük a káposztás rizst. Tetejét meglocsoljuk a maradék tejföllel és még 30-40 percig, széppirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 80 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 84
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 5289
Feltöltés dátuma: 2012. október 14.