egytálételek omlett

Sárgarépás-gorgonzolás rántotta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Kattika

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
21% Zsír

165g tojás

208 kcal
8g sertészsír

68 kcal
50g tej

28 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g gorgonzola

353 kcal

Összesen 672 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
21% Zsír

165g tojás

208 kcal
8g sertészsír

68 kcal
50g tej

28 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g gorgonzola

353 kcal

Összesen 672 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
21% Zsír

45.5g tojás

57 kcal
2.1g sertészsír

19 kcal
13.8g tej

8 kcal
11g sárgarépa

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
27.6g gorgonzola

97 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
21% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
41.1 g

Zsír

Összesen
50.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
622 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3389.9 g
Cink
268 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
678 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
687 mg
Nátrium
1651 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
530 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
127 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
433 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2949 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
821 micro

Összesen 672 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
21% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
41.1 g

Zsír

Összesen
50.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
622 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3389.9 g
Cink
268 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
678 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
687 mg
Nátrium
1651 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
530 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
127 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
433 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2949 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
821 micro

Összesen 672 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
21% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
935.1 g
Cink
74 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
187 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
455 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
341 micro
β-karotin
814 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 185 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
0.5 ek sertészsír
0.5 dl tej
1 kis db sárgarépa (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg gorgonzola

Elkészítés

A zsírt egy serpenyőben felmelegítjük, és rászórjuk a reszelt sárgarépát, kissé megpirítjuk.
Egy tálba felütjük a tojásokat, sózzuk, borsózzuk, hozzáöntjük a tejet, összekavarjuk.
Mikor a sárgarépa megpirul, ráöntjük a tojásos keveréket, és szokásos módon készítjük a tojásrántottát.
Mikor már majdnem készen van, levesszük a tűzről, hozzáadunk kb. 8 mogyorónyi darabka gorgonzolát, majd még egyszer összeforgatjuk, és készen is van.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2269
Feltöltés dátuma: 2011. november 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - omlett

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - uzsonna ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Kattika 126 recept

Reggelire nem volt kedvem lemenni üzletbe, ezért a már otthon meglevő hozzávalókból dobtam össze valamit. Tudom, kicsit fura párosítás, de nekem más is azt mondta, hogy nagyon finom, érdemes kipróbálni:).