r
Nosalty Logó
levesek gazpacho

Salmorejo Dacota konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű villámgyors
Dacota
Salmorejo Dacota konyhájából
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 421 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1678 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 106 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    321.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    318 micro
  • β-karotin
    1415 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8105 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 421 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    134.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1524.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    547 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.3 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1286.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    529 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    181 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1273 micro
  • β-karotin
    5659 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    32420 micro
  • Lut-zea
    1597 micro
Összesen 1678 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    97.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    361 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2070 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 106 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomot éles késsel meghámozzuk, majd kockára vágjuk. Ha nem elég érett a paradicsom, forró vízbe is dobhatjuk, hogy könnyebben lehúzzuk a héját, de nem teljesen érett paradicsomból nem éri meg csinálni.
  2. A paradicsomot kockára vágjuk.
  3. A kenyeret felkockázzuk, és fél liter langyos vízbe áztatjuk.
  4. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk.
  5. A felkockázott paradicsomot, a hagymákat és a kinyomkodott kenyeret turmixgépbe tesszük, és összeturmixoljuk. Hozzáadjuk az olívaolajat, a balzsamecetet, fűszerezzük, majd még egyszer mixeljük.
  6. Tálalás előtt hűtőbe tesszük legalább egy órára.
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 153
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5981
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 28.

Ajánló

Andalúziában kockázott főtt tojással és ibériai sonkával tálalják, de ez elhagyható.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Salmorejo Dacota konyhájából

Andalúzia legnépszerűbb levese - kánikulában kötelező!

Hasonló receptek

Összes gazpacho

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept