r
Nosalty Logó
levesek salátaleves

Salátaleves 2.

Csiki Piroska
Salátaleves 2.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

169
Kalória
7.8g
Fehérje
6.8g
Szénhidrát
12.9g
Zsír
851.2g
Víz
143.9g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
3.2g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 677 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 16 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 97% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    851.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    384 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3662 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2445 micro
Összesen 169 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 97% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.3 g

Zsír

  • Összesen
    51.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    576 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1724.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    529 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    595 mg
  • Nátrium
    381 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    3404.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1535 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    777 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    621 micro
  • Kolin:
    504 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14648 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9779 micro
Összesen 677 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 97% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    45 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    88.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    382 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 16 kcal

Elkészítés

  1. Az olaj felét beletesszük az edénybe,hozzáadjuk a reszelt vagy apróra vágott hagymát, kaprot és petrezselyemlevelet.
  2. Éppen csak átforgatjuk az olajon, és máris hozzáadjuk a metéltre vágott salátát, majd egy picit megfonnyasztjuk az olajban.
  3. Feltöltjük vízzel, sózzuk ízlés szerint, és beledobjuk az áttört fokhagymát. Készre főzzük.
  4. Feltörjük a tojásokat, külön veszünk egy sárgáját, és elkeverjük a tejföllel. Félre tesszük.
  5. A megmaradt tojásokból rántottát készítünk, hozzáadhatunk 2-3 ek tejet, hogy puhább legyen a rántotta.
  6. Apró kockákra vágjuk, és a forró levesbe öntjök.
  7. Amikor a leves már nem olyan forró, hogy kicsapja a tojást, a tejfölös tojással behabarjuk. Citromlével savanyítjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p

Egy régi receptkönyvben találtam rá. Szokatlannak tűnt a hagyma és a petrezselyem íze a salátához. Kipróbáltam, és nem is érződik a hagyma.

Hasonló receptek

Összes salátaleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Klasszikus meggyleves mélytányérban
meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek
Kapros zöldbableves
zöldbableves

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra
Sajtkrémleves
sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept