Sajttekercs Inomtól
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
"Inom"
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
75g sajt264 kcal
-
50g csirkemellsonka48 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
17g kockasajt57 kcal
-
12 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
568
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
300g sajt1056 kcal
-
200g csirkemellsonka190 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
68g kockasajt227 kcal
-
49 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2269
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
26.5g sajt93 kcal
-
17.7g csirkemellsonka17 kcal
-
21.2g főtt tojás33 kcal
-
6g kockasajt20 kcal
-
4 kcal
-
4g petrezselyem1 kcal
-
4.4g margarin32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
200
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 42.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4083.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 537 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 393 mg
-
Nátrium 3084 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 134.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 549 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 200 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 420 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 1439 micro
-
β-crypt 237 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 861 micro
Összesen
568
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 135.5 g
Zsír
-
Összesen 169 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1264 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16334.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 2147 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 1570 mg
-
Nátrium 12337 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 537.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2198 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 301 mg
-
D vitamin: 272 micro
-
K vitamin: 802 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 774 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 5756 micro
-
β-crypt 948 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3446 micro
Összesen
2269
kcal
- 16% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1441.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 1089 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 47.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 508 micro
-
β-crypt 84 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 304 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
-
4 db főtt tojás
-
4 db kockasajt
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 csokor petrezselyem
-
5 dkg margarin
-
1 csipet só
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Vizet forralunk, majd a sajtot egy nylon zacskóba zárva a forró vízbe tesszük, de már nem forraljuk a vizet. Ha házi sajtot használunk, akkor kb. 10 perc, míg elég jó állaga lesz ahhoz, hogy vékonyra kinyújtsuk.
- Rátesszük a sonka szeleteket, majd erre az elkészített krémet kenjük, amihez a főtt tojásokat lereszeljük, összekeverjük a kockasajttal, a margarinnal, a fűszerekkel, a felaprított petrezselyemzölddel, a kicsi kockára vágott kaliforniai paprikával.
- A sajtot szorosan feltekerjük, majd szorosan folpackba csomagoljuk, és a hűtőben legalább egy éjszakát hűtjük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10742
- Feltöltés dátuma: 2014. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
"Inom"
70 recept
Imádom a sajttekercseket.