Sajttal töltött rántott fánk
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Sajttal töltött rántott fánk](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/0s/gS/sajttal-toltott-rantott-fank.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C16&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=42ef765a97c648447ba4f4e3126105f1)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
2 db tojássárgája
-
1 ek porcukor
-
5 dkg vaj
-
4 ek tejföl
-
20 dkg trappista sajt
-
5 dl napraforgó olaj
Panírozáshoz
-
10 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
10 dkg zsemlemorzsa
1078
Kalória
30.8g
Fehérje
97.8g
Szénhidrátok
61.9g
Zsír
76.6g
Víz
298.7g
Koleszterin
3.8g
Rost
4.7g
Cukor
- 12% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
106g napraforgó olaj235 kcal
Panírozáshoz
-
25g finomliszt91 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
Összesen
1078
kcal
- 12% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Panírozáshoz
-
100g finomliszt364 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
Összesen
4305
kcal
- 12% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
21.2g finomliszt77 kcal
-
2.8g tojássárgája9 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
-
3.5g vaj25 kcal
-
5.7g tejföl11 kcal
-
14.2g trappista sajt50 kcal
-
30.1g napraforgó olaj67 kcal
Panírozáshoz
-
7.1g finomliszt26 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
7.1g zsemlemorzsa28 kcal
Összesen
305
kcal
- 12% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 61.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 299 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1487.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 435 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 434 mg
-
Nátrium 499 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 76.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 345 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 340 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
1078
kcal
- 12% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.1 g
Zsír
-
Összesen 247.7 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 1195 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5951.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 245 mg
-
Kálcium 1742 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 202 mg
-
Foszfor 1737 mg
-
Nátrium 1995 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 391.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 306.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1378 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 209 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 357 micro
-
Kolin: 724 mg
-
Retinol - A vitamin: 1362 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1000 micro
Összesen
4305
kcal
- 12% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 21.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
305
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet, a tojások sárgáját, a porcukrot, a vajat, tejfölt egy csipet sóval összegyúrjuk, cipóvá formázzuk és letakarva szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihentetjük.
- A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Kis négyzeteket vágunk ki belőle, majd az egyik felébe sajtot teszünk, ráhajtjuk a másik felét. Összenyomkodjuk a széleket.
- Ezután bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 perc
- Főzés módja: rántott ételek
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés módja: alul-felül sütés
Édesanyám "találmánya":).
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!