Sajtos vajas kifli
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Bettymami
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
2g só0 kcal
-
17g tej9 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
4 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
8g vaj60 kcal
Töltelék
Tetejére
Összesen
560
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
450g finomliszt1638 kcal
-
11g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
20g friss élesztő21 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
50g vaj359 kcal
Töltelék
Tetejére
Összesen
3344
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tészta
-
43.4g finomliszt158 kcal
-
1.1g só0 kcal
-
9.6g tej5 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
1.9g friss élesztő2 kcal
-
5.3g tojás7 kcal
-
9.6g tejföl19 kcal
-
4.8g vaj35 kcal
Töltelék
Tetejére
Összesen
322
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1325.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 850 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
560
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.1 g
Zsír
-
Összesen 159.1 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 791 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7950.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 1153 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 1287 mg
-
Nátrium 5097 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 378.7 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 282.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1378 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 102 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 355 micro
-
Kolin: 396 mg
-
Retinol - A vitamin: 1358 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 231 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 572 micro
Összesen
3344
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 766 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 491 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
322
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, hogy egy közepesen kemény, nem túl lágy tésztát kapjunk. Letakarva pihentetjük, amíg kb. a duplájára kel. Közben átgyúrjuk egyszer.
- Lisztezett felületen félbevágjuk, mindkettőt vékony kör alakúra kinyújtjuk úgy, hogy nagyjából egyforma nagyságúak legyenek.
Töltelék
- Az egyik lapot megkenjük az olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt sajttal, majd ráillesztjük a másik kinyújtott tesztalapot. Nyújtófával kicsit lapítunk még rajta, majd egy éles késsel vagy pizzavágóval 16 cikkre vágjuk.
- A cikkeket kintről befelé feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk.
- A sütőt 180 fokra bekapcsoljuk, amíg bemelegszik, hagyjuk a kifliket pihenni.
Tetejére
- Majd lekenjük egy kissé felvert tojással, és tetszés szerint megszórjuk a tetejüket szezámmaggal és/vagy reszelt sajttal.
- Végül betoljuk az előmelegített sütőbe, és kb. 20 perc alatt megsütjük.
- Rácsra rakva hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 394
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 53
- Össznézettség: 52049
- Feltöltés dátuma: 2014. március 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Bettymami
24 recept
Finom, könnyű kis sós harapnivaló. Remek reggelire is vagy uzsonnára, vagy akár csak úgy is...:)