Sajtos-túrós magos kréker
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
80g finomliszt291 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
3g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
25g napraforgómag146 kcal
Összesen
1159
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
320g finomliszt1165 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
100g napraforgómag584 kcal
Összesen
4640
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
26.4g finomliszt96 kcal
-
20.6g vaj148 kcal
-
20.6g tehéntúró30 kcal
-
12.4g sajt44 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
1g só0 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
1.7g tojássárgája5 kcal
-
8.3g napraforgómag48 kcal
Összesen
383
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 82.9 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2850.9 g
-
Cink 166 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 361 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 589 mg
-
Nátrium 1422 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 103.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 594 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
1159
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 147 g
Zsír
-
Összesen 331.7 g
-
Telített zsírsav 171 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 1299 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11403.5 g
-
Cink 663 mg
-
Szelén 227 mg
-
Kálcium 1444 mg
-
Vas 512 mg
-
Magnézium 464 mg
-
Foszfor 2355 mg
-
Nátrium 5687 mg
-
Réz 27 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 413.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2417 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 154 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 419 micro
-
Kolin: 607 mg
-
Retinol - A vitamin: 2376 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 486 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 763 micro
Összesen
4640
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 940.9 g
-
Cink 55 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 199 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
383
kcal
Hozzávalók
-
32 dkg finomliszt
-
25 dkg tehéntúró
-
1 db tojás
-
1 db tojás
-
10 dkg napraforgómag
Elkészítés
- A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk.
- Ezután egy éjszakára hidegre tesszük, de legalább 2 órára!
- A jól lehűlt tésztát kicsit átgyúrjuk, majd lisztezett felületen kb. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
- Megkenjük a felvert tojásokkal és bőven megszórjuk a napraforgó maggal.
- Az előkészített tésztát tetszés szerinti háromszögekre vágjuk.
- Sütés 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 -18 perc.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 208
- Feltöltés dátuma: 2024. február 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept