halételek tőkehalreceptek

Sajtos tőkehal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

witch

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

150g tőkehalfilé

123 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g majonéz

20 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
17g cheddar sajt

67 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal
3g vaj

24 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 248 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

450g tőkehalfilé

369 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
10g vaj

72 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 744 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

83.5g tőkehalfilé

68 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g majonéz

11 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
9.3g cheddar sajt

37 kcal
1.9g zsemlemorzsa

7 kcal
1.9g vaj

13 kcal
1.5g citromlé

0 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
884.5 g
Cink
1 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
149 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
387 mg
Nátrium
237 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
131.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 248 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
93.1 g

Zsír

Összesen
34.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
265 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2653.5 g
Cink
4 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
448 mg
Vas
2 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
1161 mg
Nátrium
710 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
393.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
291 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
305 mg
Retinol - A vitamin:
286 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 744 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
492.3 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
83 mg
Vas
0 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
215 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
73 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 136 kcal

Hozzávalók

45 dkg tőkehalfilé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 ek majonéz
1 teáskanál bazsalikom
5 dkg cheddar sajt
1 ek zsemlemorzsa
1 dkg vaj (a tepsit kikenni)
1 ek citromlé (ízlés szerint meglocsolni tálaláskor)

Elkészítés

A hal szeleteket sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni fel órát.
Belerakjuk a kivajazott tepsibe, vékonyan megkenjük a majonézzel. Megszórjuk a bazsalikommal, illetve a lereszelt sajttal, s végül a zsemlemorzsával.
Hideg sütőbe rakva addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Ha nem akar pirulni az a fránya sajt, akkor a grillező fokozattal rásegítünk. Na, mindjárt jobban néz ki!
Tálaláskor természetesen citromlével locsoljuk meg.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 106
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 13171
Feltöltés dátuma: 2014. február 12.