Sajtos-tejszínes brokkolikrémleves Csillától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
375g víz0 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
316
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1264
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
18g brokkoli4 kcal
-
8.6g sárgarépa3 kcal
-
7.2g főzőtejszín9 kcal
-
6.5g lilahagyma2 kcal
-
0.4g leveskocka1 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
54g víz0 kcal
-
3.6g sajt13 kcal
Összesen
45
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1192.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 293 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 627 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 580 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 682 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 210 micro
-
α-karotin 1876 micro
-
β-karotin 4738 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1208 micro
Összesen
316
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 95.9 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 301 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4771.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 1173 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 886 mg
-
Nátrium 2506 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 2320.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2729 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 299 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 347 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 289 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 839 micro
-
α-karotin 7503 micro
-
β-karotin 18951 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 4833 micro
Összesen
1264
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 270 micro
-
β-karotin 682 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db brokkoli
-
3 közepes db sárgarépa
-
2 dl főzőtejszín
-
2 közepes db lilahagyma
-
1 db leveskocka
-
5 dkg vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet szerecsendió
-
1.5 l víz
-
10 dkg sajt
Elkészítés
- A brokkolit rózsáira szedjük, a sárgarépát meghámozzuk, felkarikázzuk, a hagymát felkockázzuk.
- A vajat felolvasztjuk, megpirítjuk rajt a felkockázott hagymát.
- Hozzáadjuk a répát, brokkolit, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi.
- Beletesszük a húsleveskockát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Amikor megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a tejszínt, és összeturmixoljuk. Pár percig még főzzük.
- Tálaláskor reszelt sajttal kínáljuk.
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2512
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Aki tartalmasabbnak szereti, ő tehet bele pár darab felkockázott burgonyát.