r
Nosalty Logó
péksütemény buci

Sajtos stangli Ada konyhájából

Ada87
Sajtos stangli Ada konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1176
Kalória
43.4g
Fehérje
134.6g
Szénhidrát
49.9g
Zsír
124.8g
Víz
173.2g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
6.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1176 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3527 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 290 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.4 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3192.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    741 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    574 mg
  • Nátrium
    1732 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    134.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    124.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    475 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    470 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 1176 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.2 g

Zsír

  • Összesen
    149.8 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    520 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9578.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    216 mg
  • Kálcium
    2224 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1721 mg
  • Nátrium
    5197 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    403.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    374.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1424 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    382 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1409 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 3527 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    789 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    428 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 290 kcal

Elkészítés

  1. Langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt 1 tk liszttel és egy csipet cukorral.
  2. Megmelegítjük tejet, és beletesszük a vajat vagy margarint, hogy puha legyen.
  3. A lisztet átszitáljuk, közepére mélyedést csinálunk, beletesszük a sót, a cukrot, valamint a langyos vajas tejet. Végén, ha az élesztő felfutott, a tetejére öntjük.
  4. A tésztát jól összedolgozzuk, míg össze nem áll. Letakarjuk, és egy 1 órát meleg helyen kelesztjük.
  5. Mikor megkelt a tészta, jól átdolgozzuk, és kb. 7 részre osztjuk, és kicsi stanglit formázunk. Sütőpapírra tesszük, megkenjük langyos vízzel a tetejét, majd rátesszük a reszelt sajtot. Hagyjuk 15 percig melegen helyen letakarva, majd sütőbe rakjuk, és aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Régi idők finom és egyszerű stanglija.

Hasonló receptek

Összes buci
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi diós búrkifli porcukorral hintve
édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept