tapas bundázott zöldség

Sajtos-sonkás rántott spárga

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

125g fehér spárga

18 kcal
63g ementáli sajt

246 kcal
63g sonka

86 kcal
28g tojás

35 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal

Összesen 575 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

500g fehér spárga

70 kcal
250g ementáli sajt

983 kcal
250g sonka

345 kcal
110g tojás

138 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Összesen 2295 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

38.2g fehér spárga

5 kcal
19.1g ementáli sajt

75 kcal
19.1g sonka

26 kcal
8.4g tojás

11 kcal
7.6g finomliszt

28 kcal
7.6g zsemlemorzsa

30 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
39.6 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2288.5 g
Cink
4 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
640 mg
Vas
4 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
520 mg
Nátrium
1024 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
128.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
216 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
431 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
752 micro

Összesen 575 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
158.4 g

Zsír

Összesen
103.4 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
593 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9154 g
Cink
16 mg
Szelén
172 mg
Kálcium
2561 mg
Vas
16 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
2082 mg
Nátrium
4096 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
166.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
512.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1008 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
156 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
385 micro
Kolin:
400 mg
Retinol - A vitamin:
862 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1724 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
3010 micro

Összesen 2295 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
698.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
196 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
313 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 175 kcal

Hozzávalók

500 g fehér spárga
250 g ementáli sajt (legmegfelelőbb a szeletelt)
250 g sonka
2 db tojás (panír)
100 g finomliszt (panír)
100 g zsemlemorzsa (panír)

Elkészítés

A spárgát meghámozzuk, és enyhén sós, vajas vízben félig megfőzzük.
2-3 db spárgát összefogunk, és köré tekerünk egy szelet sajtot, majd egy szelet sonkát. Fogpiszkálóval összerögzítjük az egészet. (Kicsit macerás itt, mert sokszor szétcsúsznak.)
Ezután fogjuk őket, bepanírozzuk, és olajban ropogósra sütjük.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 9
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1878
Feltöltés dátuma: 2014. május 17.