muffin sós muffin

Sajtos-kapros muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Glaser

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
24% Zsír

37g tojás

46 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
1g só

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g sajt

88 kcal
1g kapor

0 kcal

Összesen 302 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
24% Zsír

220g tojás

277 kcal
64g napraforgó olaj

566 kcal
4g só

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g sajt

528 kcal
3g kapor

1 kcal

Összesen 1812 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
24% Zsír

38.8g tojás

49 kcal
11.3g napraforgó olaj

100 kcal
0.6g só

0 kcal
21.2g finomliszt

77 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
26.5g sajt

93 kcal
0.5g kapor

0 kcal

Összesen 320 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1056.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
258 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
275 mg
Nátrium
485 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 302 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.5 g

Zsír

Összesen
125.9 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
905 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6337 g
Cink
7 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
1550 mg
Vas
6 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
1650 mg
Nátrium
2910 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
232.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
794 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
190 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
604 mg
Retinol - A vitamin:
779 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
995 micro

Összesen 1812 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
22.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1118.6 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
274 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
514 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 320 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
8 ek napraforgó olaj
0.5 tk só
8 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
150 g sajt (reszelt)
1 ek kapor

Elkészítés

A tojásokat elkeverjük a sóval és az olajjal. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkavart lisztet. A masszának tejföl sűrűségűnek kell lennie.
A masszához keverjük a sajtot és a kaprot.
A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, majd a masszát a belekanalazzuk.
200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Kivesszük.
Kb. 5-10 percig hagyjuk állni, majd kivesszük a formából, és hűlni hagyjuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 131
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 15
Össznézettség: 7789
Feltöltés dátuma: 2014. június 15.