Sajtos-darált-húsos-póréhagymaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
63g darált sertéshús114 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
25g krémsajt63 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
125g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
309
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g póréhagyma107 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
1228
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
23.2g póréhagyma6 kcal
-
14.5g darált sertéshús26 kcal
-
5.8g főzőtejszín8 kcal
-
5.8g krémsajt15 kcal
-
9.3g sárgarépa3 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.8g fehérbor5 kcal
-
29g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
72
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 445.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 297.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 385 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3401 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 928 micro
Összesen
309
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 64.4 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1782.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 349 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 804 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1190.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1540 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 13603 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3713 micro
Összesen
1228
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 103.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 287 micro
-
β-karotin 790 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 216 micro
Összesen
72
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db póréhagyma
-
250 g darált sertéshús
-
1 dl főzőtejszín
-
100 g krémsajt
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 dl fehérbor
-
5 dl víz
-
ételízesítő ízlés szerint
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 kk szerecsendió
Elkészítés
- Egy lábosban megpirítjuk a vajon a finomra vágott hagymát, zúzott fokhagymát, darált húst. Fűszerezzük, és hozzáadjuk a feldarabolt sárgarépát, póréhagymát. Felöntjük a fehérborral, majd amikor már felforrt, hozzáadjuk a vizet is.
- Egy edényben kikavarjuk a tejszínt a krémsajttal, és merünk egy merőkanálnyit rá a forró levesből, hőkiegyenlítést végzünk, kikavarjuk. Ezután a leveshez adjuk. Ízlés szerint fűszerezzük.
- Sajtos vagy fokhagymás pirítóssal kínálhatjuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1798
- Feltöltés dátuma: 2019. március 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Gazdag és finom leves, könnyen elkészíthető.