húsételek sajtos hús

Sajtos csirkemell -Hús krumplibundában 3.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Sajtos csirkemell -Hús krumplibundában 3.

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
19% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
125g burgonya

72 kcal
63g finomliszt

228 kcal
28g tojás

35 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
100g tejföl

198 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
50g sajt

176 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1462 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
19% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
500g burgonya

289 kcal
250g finomliszt

910 kcal
110g tojás

138 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
400g tejföl

792 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
200g sajt

704 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5843 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
19% Zsír

25.3g csirkemellfilé

30 kcal
21.1g burgonya

12 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
1.9g petrezselyem

1 kcal
10.7g napraforgó olaj

95 kcal
8.4g sajt

30 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
60 g

Zsír

Összesen
104.2 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
320 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1850.6 g
Cink
4 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
489 mg
Vas
4 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
756 mg
Nátrium
414 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
71 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
318.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
381 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
241 mg
Retinol - A vitamin:
330 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
609 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
772 micro

Összesen 1462 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
240.2 g

Zsír

Összesen
416.9 g
Telített zsírsav
114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
163 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
103 g
Koleszterin
1280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7402.6 g
Cink
15 mg
Szelén
299 mg
Kálcium
1957 mg
Vas
14 mg
Magnézium
435 mg
Foszfor
3024 mg
Nátrium
1654 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
284 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
1274.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1524 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
112 mg
C vitamin:
142 mg
D vitamin:
127 micro
K vitamin:
771 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
350 micro
Kolin:
965 mg
Retinol - A vitamin:
1319 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2437 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3086 micro

Összesen 5843 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 246 kcal

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
50 dkg burgonya (reszelve)
25 dkg finomliszt
2 db tojás
5 gerezd fokhagyma (zúzott)
4 dl tejföl
1 csokor petrezselyem (apróra vágott)
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
20 dkg sajt (reszelt, pl. Pannónia)
bors ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket hosszában kétfelé vágjuk, és az alábbi masszában megforgatjuk: a lereszelt burgonya liszttel, tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel, zúzott fokhagymával és tejföllel összekeverve.
A bundázott szeleteket forró olajban kisütjük, és egy tepsibe egymás mellé tesszük.
Reszelt Pannónia sajttal megszórjuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad a tetején.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 541
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 40047
Feltöltés dátuma: 2010. július 18.

Ajánló

A recept zöldsalátával írta, de olyan sok lett a massza, amibe a húst kellett beleforgatni, hogy inkább azt sütöttem ki hozzá, és így sok kis lapcsánkával ettük. A masszából elég nehéz úgy kiszedni a húst, hogy az rajta is maradjon, de én úgy csináltam, hogy az olajban, amíg az egyik oldala sült, a másikra rátettem evőkanállal a masszából. Fordítás után a másik oldallal is ezt tettem.