húsételek ananászos hús

Sajtos csirke ananásszal baconbe göngyölve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Bettika

Sajtos csirke ananásszal baconbe göngyölve

2adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
150g bacon

590 kcal
175g ananászkonzerv

105 kcal
85g lapkasajt

303 kcal
11g fokhagyma

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 1407 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
300g bacon

1179 kcal
350g ananászkonzerv

210 kcal
170g lapkasajt

607 kcal
21g fokhagyma

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 2815 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

37.5g csirkemellfilé

45 kcal
18.8g bacon

74 kcal
21.9g ananászkonzerv

13 kcal
10.6g lapkasajt

38 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
9.4g víz

0 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
110.7 g

Zsír

Összesen
92.1 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
394 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4439.8 g
Cink
7 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
693 mg
Vas
3 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
1370 mg
Nátrium
2095 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
553.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
343 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1407 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
221.5 g

Zsír

Összesen
184.2 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
787 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8879.6 g
Cink
14 mg
Szelén
226 mg
Kálcium
1385 mg
Vas
5 mg
Magnézium
317 mg
Foszfor
2741 mg
Nátrium
4190 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.1 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
1106.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
511 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
686 mg
Retinol - A vitamin:
498 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 2815 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
555.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
87 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
30 dkg bacon (szeletelt)
35 dkg ananászkonzerv
10 db lapkasajt (cheddar)
7 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
1.5 dl víz

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk.
A szeletek egyik oldalát óvatosan 2-3 helyenbevagdossuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A másik oldalát szintén sózzuk, borsozzuk, de azt már nem vagdossuk be, nehogy szétessen. Én jó sok fűszert szoktam rátenni.
Kb. 6-7 gerezd fokhagymát összetörünk, majd a szeletek mindkét oldalát bedörzsöljük vele.
A lapka sajtot elharamadoljuk, felezzük, ahogyan a szeletre ráfér. Akár lehet duplán is, nagyon jó íze lesz tőle. (Az elkészítésnél cheddart használtam, de javaslom a füstölt sajtokat is mellé!)
A sajtra ráhelyezzük az ananász szeleteket, ízlés szerint.
Baconnel körbetekerjük a csirkét, ügyelve arra, hogy a baconszeletek szélei mindig a szelet alján legyenek (mivel így szépen összesül, nem kell tűzdelni).
A szeleteket jénai tálba helyezem, kis olajat, 1,5 dl vizet öntünk alá, fóliával lefedjük.
A sütőt akkor kapcsoljuk be, mikor a tálatbelerakjuk. (Én 180 fokon sütöttem, csak alsósütéssel, majdnem egy óráig, tökéletesre sült.) Körülbelül félidőnél levesszük a fóliát. Ha alsó-felső sütéssel készítjük, figyeljünk oda, kevesebb idő alatt elkészül!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 121
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 13607
Feltöltés dátuma: 2012. április 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - ananászos hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Bettika 1 recept

Nálunk a baconös ételek mindig nyernek, ezért gondoltam csirkemellel, sajttal párosítom. Az ananász fantasztikusan feldobta, az amúgy száraz húst. A tepsiben megmaradt szaftot a fiúk összekeverték a köretként készített krumplipürével, úgy ették. 10 perc alatt fogyott el.