Sajtos burgonyafasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
63g burgonya36 kcal
-
13g tej7 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
19g sajt66 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
53g napraforgó olaj117 kcal
Összesen
259
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
100g tej56 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
2075
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
36.8g burgonya21 kcal
-
7.4g tej4 kcal
-
8.1g tojás10 kcal
-
11g sajt39 kcal
-
2.2g finomliszt8 kcal
-
3.3g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
31.3g napraforgó olaj69 kcal
Összesen
152
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 94 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 290 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 379 micro
Összesen
259
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 63 g
Zsír
-
Összesen 160.7 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 545 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3538.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 1255 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 1004 mg
-
Nátrium 1037 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 482.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 817 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 45 mg
-
C vitamin: 134 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 755 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 624 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2322 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3029 micro
Összesen
2075
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
152
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg burgonya
-
1 dl tej
-
2 db tojás
-
15 dkg sajt
-
3 dkg finomliszt
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A krumplikat pucoljuk meg, és enyhén sós vízben főzzük őket puhára.
- Ha elkészültek, várjunk egy kicsit, amíg kihűlnek, majd egy krumplinyomóval törjük őket minél apróbbra, mintha krumplipürét készítenénk. (Én robotgéppel csináltam.)
- Ha ezzel megvagyunk, üssük bele a tojásokat, öntsük hozzá a tejet, vágjunk bele petrezselymet, szórjuk bele a sajtot, borsozzuk, és ha kell, sózzuk meg, majd a lisztet lassan adagolva gyúrjuk jól formálható masszává.
- Ezután már nincs más dolgunk, csak egy kis zsemlemorzsában megforgatni, és bő olajban kisütni.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 150
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 33453
- Feltöltés dátuma: 2013. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mártogatóst is készíthetünk hozzá:) Tejföl, majonéz, kapor, petrezselyem, fokhagyma, ételízesítő:)