Sajtos bundás kenyér Lizinka konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
80g zsúrkenyér219 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
33g tej19 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
Összesen
808
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
240g zsúrkenyér658 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2426
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
32.9g zsúrkenyér90 kcal
-
20.5g sajt72 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
13.7g finomliszt50 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
11.6g napraforgó olaj103 kcal
Összesen
332
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 48.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1622 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 477 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 686 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
808
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.7 g
Zsír
-
Összesen 145.8 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4866.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 1431 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 1053 mg
-
Nátrium 2057 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 195.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 201.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 550 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 280 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 547 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 367 micro
Összesen
2426
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 282 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
332
kcal
Hozzávalók
-
6 szelet zsúrkenyér
-
15 dkg sajt
-
1 dl tej
-
10 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A sajt egy részéből 4-5 mm-es szeleteket vágunk. A maradék sajtot lereszeljük egy lapos tányérba. A zsúrkenyér szeleteket beáztatjuk enyhén sós tejbe.
- A kenyérszeleteket kivesszük a tejből, kissé lecsepegtetjük, vagy enyhén kinyomjuk belőle a tejet. Ezután három darab kenyérszeleten egyenletesen elosztjuk a sajtszeleteket, és befedjük a másik szelet kenyérrel. Kissé összenyomkodjuk, hogy sütés közben ne essen szét.
- Az így betöltött zsúrkenyérszeleteket lisztben, majd felvert tojásban forgatjuk meg, végül mindenütt reszelt sajtba mártva, bő forró olajban mindkét oldalukat ropogósra sütjük.
- Citromos teával melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4051
- Feltöltés dátuma: 2014. február 23.
Ajánló
A sajtszeletek és a reszelt sajt mennyiségét ízlés szerint lehet növelni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Lizinka_
604 recept
Hétvégéken ha van időm, ezzel a reggelivel kényeztetem a családom.