Sajtkrémleves Anett konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
20g vaj143 kcal
-
9 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
125g csirke alaplé9 kcal
-
13g camembert sajt38 kcal
-
13g kéksajt44 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
13g füstölt sajt41 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
452
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
80g vaj574 kcal
-
35 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
500g csirke alaplé35 kcal
-
50g camembert sajt150 kcal
-
50g kéksajt177 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
1804
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
7.6g vaj55 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
47.7g csirke alaplé3 kcal
-
4.8g camembert sajt14 kcal
-
4.8g kéksajt17 kcal
-
9.5g trappista sajt34 kcal
-
4.8g füstölt sajt16 kcal
-
19.1g főzőtejszín25 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
172
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1418.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 336 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 815 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 319 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 314 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
452
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.9 g
Zsír
-
Összesen 159.7 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 439 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5674 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 1343 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 952 mg
-
Nátrium 3259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 268.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 1256 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 242 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1804
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 540.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 25.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
8 dkg vaj
-
1 teáskanál napraforgó olaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
5 dl csirke alaplé
-
5 dkg camembert sajt
-
5 dkg kéksajt
-
10 dkg trappista sajt
-
5 dkg füstölt sajt
-
2 dl főzőtejszín
-
1 csipet bors
-
1 csipet szerecsendió
Elkészítés
- Olvasszuk fel a vajat egy edénybe, pici olajat tegyünk hozzá, nehogy leégjen.
- Adjuk hozzá az evőkanál lisztet, és pirítsuk arany színűre.
- Ha megpirult, öntsük fel az alaplé felével, és keverjük jól el, nehogy csomós legyen.
- Tegyük bele a lereszelt trappista sajtot, keverjük, amíg elolvad. Fűszerezzük borssal és szerecsendióval.
- Adjuk hozzá a maradék alaplevünket, kicsit várjunk, amíg összesűrűsödik.
- Ekkor hozzá önthetjük a főzőtejszínt, beletesszük a füstölt sajtot is. Ezzel kész is a krémleves.
- A kész levesbe beletesszük a nagyobb háromszögekre vágott camembert és brie sajtot is.
- Receptkönyvben: 123
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 15183
- Feltöltés dátuma: 2015. július 26.
Ajánló
Ha nincs otthon csirke alaplevünk a vasárnapi ebédből, akkor használhatunk húsleves kockát is, a fél liter vízhez egy kocka épp elég.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nincs nagy titok. Imádom a különféle sajtokat. Egy levesbe foglalva együtt pedig igazi finomság készül belőle.