tészta sajtos tészta

Sajtkrémes virslis penne tészta

Kati Mami

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Kati Mami

5adag

Idő

35perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A szósz elkészítése

20 dkg tömlős krémsajt (natúr vagy ízeített is lehet)
2.5 dl tej (jó ha zsíros tej)
2 közepes db újhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
20 dkg sertés virsli

A tészta kifőzése

500 g penne (durum)
1 kávéskanál só

gyors
magyar

586

Kalória

23.3g

Fehérje

80.8g

Szénhidrátok

17.2g

Zsír

53.7g

Víz

26.4g

Koleszterin

3.8g

Rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

13% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

A szósz elkészítése

40g tömlős krémsajt

72 kcal
50g tej

28 kcal
37g újhagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
40g sertés virsli

108 kcal

A tészta kifőzése

100g penne

371 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 586 kcal

13% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

A szósz elkészítése

200g tömlős krémsajt

360 kcal
250g tej

140 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
200g sertés virsli

538 kcal

A tészta kifőzése

500g penne

1855 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 2928 kcal

13% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

A szósz elkészítése

14.9g tömlős krémsajt

27 kcal
18.7g tej

10 kcal
13.8g újhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
14.9g sertés virsli

40 kcal

A tészta kifőzése

37.4g penne

139 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

13% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1284.1 g
Cink
2 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
201 mg
Vas
5 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
671 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 586 kcal

13% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.3 g

Zsír

Összesen
86.1 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6420.4 g
Cink
12 mg
Szelén
372 mg
Kálcium
1004 mg
Vas
26 mg
Magnézium
317 mg
Foszfor
1328 mg
Nátrium
3355 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
404 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
268.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
229 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1262 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
660 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1345 micro

Összesen 2928 kcal

13% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
251 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A szósz elkészítése

Teflonserpenyőben feltesszük főni a tejet.
Hozzáadjuk a sajtokat, és simára kevergetjük. (Én medvehagymás és chilis sajtkrémet használtam.) Ha nem elég sűrű, akkor keményítővel sűríthetjük. (Nekem nem volt rá szükség.)
Fűszerezzük, és beleaprítjuk a virsliket és az újhagymát.

A tészta kifőzése

Sós vízben, a csomagoláson leírtak szerint a tésztát kifőzzük.
Leszűrjük, és öblítés nélkül összekeverjük a szósszal.
Tálalásnál a tetejére még aprítunk újhagymát.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 25 perc

Nagyon szeretjük a tésztákat. A hétvégén Tihanyban, a társaságunkban lévő barátnőm spenótos-sajtkrémes pennét rendelt. Nagyon gusztusos volt, és én megkívántam. Sajnos nálunk a spenótot rajtam kívül nem szeretik. Ezért született meg így ez az étel.