r
Nosalty Logó

Sáfrányos olaszos csirke

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Norbi06
Sáfrányos olaszos csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 490 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 977 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 88 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1079 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    288 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    446.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    941 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 490 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.4 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2158 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    598 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    786 mg
  • Nátrium
    576 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    893.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    360 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    1882 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    507 micro
Összesen 977 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    172 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    943 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 88 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet széles szeletekre vágjuk, mintha rántanánk. Sóval, borssal fűszerezzük, és lisztbe forgatás után a felhevült olívaolajon gyorsan körbepirítjuk, majd félrerakjuk.
  2. A visszamaradt zsiradékon lepirítjuk az apróra vágott vörös és zúzott fokhagymát, majd a tetszőlegesre vágott paradicsomokkal nyakon öntjük. Bazsalikommal, kakukkfűvel, sóval, borssal, sáfránnyal fűszerezzük, ízlésünknek megfelelően. 2-3 deci vízzel felöntjük, és hagyjuk beforrni.
  3. Ha a szósz már sűrű, visszarakjuk rá az elősütött csirkét, melyre sajtszeleteket teszünk, és forró grill alatt, vagy szalamanderben aranybarnára pirítjuk.
  4. Rizzsel, kölessel, kuszkusszal stb., na meg egy jó pohár német világos sörrel/könnyed rizlinggel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 91
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5705
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norbi06 121 recept

Az arányok nincsenek kőbe vésve.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...