r
Nosalty Logó
tapas zöldségfasírt

Rusztikus falafel golyók

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
közepes nagyon gyors
MSEstyle
Rusztikus falafel golyók
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 19% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 4857 kcal
  • 19% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 9716 kcal
  • 19% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 347 kcal
  • 19% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    262.4 g

Zsír

  • Összesen
    78.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7317.1 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    783 mg
  • Vas
    56 mg
  • Magnézium
    1014 mg
  • Foszfor
    3252 mg
  • Nátrium
    2101 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    52 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    807.6 g
  • Cukor
    136 mg
  • Élelmi rost
    155 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    528 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7030 micro
  • Kolin:
    1322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    2227 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1508 micro
Összesen 4857 kcal
  • 19% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    524.8 g

Zsír

  • Összesen
    156.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14634.2 g
  • Cink
    71 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    1567 mg
  • Vas
    113 mg
  • Magnézium
    2029 mg
  • Foszfor
    6505 mg
  • Nátrium
    4201 mg
  • Réz
    17 mg
  • Mangán
    104 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1615.2 g
  • Cukor
    272 mg
  • Élelmi rost
    310 mg

VÍZ

  • Összesen
    399 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    14 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1057 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14060 micro
  • Kolin:
    2644 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    4454 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3016 micro
Összesen 9716 kcal
  • 19% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    503 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 347 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy éjszakára beáztatjuk egy nagy tál vízbe a csicseriborsót. Másnap leszűrjük.
  2. A vöröshagymát, fokhagymát, petrezselymet, koriandert apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a csicseriborsóhoz.
  3. Sózzuk, borsozzuk, mehet hozzá az őrölt kömény is. Összekeverjük, majd aprítóban ledaráljuk. (Én csak annyira szoktam megdarálni, hogy még maradjon benne elvétve egész csicseriborsó is, így izgalmasabb lesz a végeredmény.) :) Mehet hozzá a sütőpor, a liszt és a víz.
  4. Betesszük a hűtőbe 1 órára pihenni (ez fontos, mert különben könnyen széteshet a sütésnél).
  5. Miután letelt a várakozási idő, és még mindig hígnak találjuk, adhatunk hozzá még 1 nyers tojást. Vizes kézzel kis golyókat formázunk, és forró, bő olajban kisütjük. Csak akkor fordítsuk meg, amikor már jól összeállt az alja és szép barna.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4305
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
MSEstyle 11 recept

Sokszor csináltam már falafelt különböző receptek alapján, de eddig ez a recept vált be a legjobban. :) Ebből az adagból kb. 30 db kis golyó jön ki.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept