Rumos tetős süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
69g tojás87 kcal
-
63g porcukor242 kcal
-
19 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
75g rétesliszt273 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
25g tej14 kcal
-
11 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g rétesliszt14 kcal
A tetejére
Összesen
1169
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
300g rétesliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g tej56 kcal
-
46 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g rétesliszt55 kcal
A tetejére
Összesen
4675
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
20.9g tojás26 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
19g margarin136 kcal
-
22.8g rétesliszt83 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
7.6g tej4 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
1.1g rétesliszt4 kcal
A tetejére
Összesen
353
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 61 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 233 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1293.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 543 mg
-
Nátrium 340 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.3 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 74.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 633 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 195 mg
-
Retinol - A vitamin: 600 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 387 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 320 micro
Összesen
1169
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.4 g
Zsír
-
Összesen 244 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 111 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 930 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5175.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1220 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 2173 mg
-
Nátrium 1362 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 553.3 g
-
Cukor 297 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 298.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2530 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 236 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 780 mg
-
Retinol - A vitamin: 2401 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1547 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1282 micro
Összesen
4675
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 393 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
353
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
25 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg margarin
-
30 dkg rétesliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 dl tej
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tojássárgáját, a margarint, a cukrot és a vaníliás cukrot habverővel habosra keverjük. Hozzátesszük a hideg tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
- A tojásfehérjét felverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a masszához.
- A tészta felét egy kivajazott, kilisztezett kisebb méretű tepsibe tesszük.
- A maradék tésztába belekverjük a kakaót és a világos tésztára öntjük.
- Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. Közben a rumot, a vizet és a porcukrot összekeverjük.
- Ezzel megkenjük a meleg sütemény tetejét.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4372
- Feltöltés dátuma: 2012. november 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
De finoooom!!! :)