r
Nosalty Logó

Rumos-gesztenyés keksztorta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Barny
Rumos-gesztenyés keksztorta
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

801
Kalória
10.8g
Fehérje
87.4g
Szénhidrátok
43.3g
Zsír
75.3g
Víz
119.6g
Koleszterin
5g
Rost
28g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 801 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 9581 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 306 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    43.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    75.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    323 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    317 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 801 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    130.1 g

Zsír

  • Összesen
    519.9 g
  • Telített zsírsav
    314 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    140 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1435 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5428.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    842 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    828 mg
  • Foszfor
    1497 mg
  • Nátrium
    2197 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1048.3 g
  • Cukor
    336 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

Víz

  • Összesen
    903.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3880 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    207 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3808 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    874 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 9581 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    28.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 306 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A kekszmasszához készítsünk elő egy tálat. Öntsük bele a reszelt kekszet, a kakaóport, a porcukrot. Az apró darabokra vágott vajat és a főtt rumos kávét, kezünkkel gyúrjuk össze az alapanyagokat, amíg egy szép barna, közepesen puha masszát nem kapunk.
  2. Egy 28 cm-es tortakarikát enyhén vajazzunk ki. Egyolló segítségével a tepsi aljára és oldalára vágjunk sütőpapírt, és béleljük ki. (Ez a művelet a későbbiekben megkönnyíti a tortának a formából való kiemelését.)
  3. A kekszmasszából készítsünk 17 db rágógumi nagyságú golyót, és tegyük hűtőszekrénybe (díszítés). A maradék masszát tegyük a tortakarika közepére, és simítsuk el kézzel egyenletesen a forma aljára és falára.
  4. A tejszínt verjük kemény habbá, és kétharmadát aszétmorzsolt gesztenyével, rummal, porcukorral keverjük krémmé, adagoljuk hozzá lassú folyássala kb 100 ml vízben feloldott zselatint, és öntsük bele a kekszmasszával kibélelt tortakarikába. Osszuk el egyenletesen.
  5. A maradék felvert habtejszínünkkel -habzsák segítségével- dekoratívan vonjuk be a tetejét. A képen látható módon reszelt csokoládéval, olvasztott csokoládéval és a kekszgolyókkal díszítsük.
  6. Hűtőbe téve 2-3 órát dermesszük.
  7. Tálaláskor távolítsuk el a formát és a sütőpapírokat, 16 szeletreszeleteljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül
  • Tepsi mérete: 28

Mindig is szerettem a sütés nélküli, egyszerű édességeket. Ez a gesztenyés megoldás a kedvencem.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Súlyos betegséget okozhat a klóros víz fogyasztása

Sokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!