Roppanós sertéskebab kukoricásan
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
167g darált sertéshús303 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
23g csemegekukorica20 kcal
Összesen
413
kcal
- 15% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
70g csemegekukorica60 kcal
Összesen
1239
kcal
- 15% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
71.1g darált sertéshús129 kcal
-
12.8g vöröshagyma5 kcal
-
3.4g olívaolaj30 kcal
-
2.6g fokhagyma3 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
10g csemegekukorica9 kcal
Összesen
176
kcal
- 15% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 736.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 397 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 159.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 152 micro
Összesen
413
kcal
- 15% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.6 g
Zsír
-
Összesen 78.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2210.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1191 mg
-
Nátrium 656 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 478.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 373 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 457 micro
Összesen
1239
kcal
- 15% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
-
1 db vöröshagyma
-
3 ek olívaolaj
-
6 gerezd fokhagyma
-
gyömbér ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
-
köménymag ízlés szerint
-
70 g csemegekukorica
Elkészítés
- A hagymát olívaolajon lepirítjuk
- A darált húst összekeverjük a sült hagymával, fűszerekkel és a kukoricával.
- Kebab formákat gyúrunk.
- Sütőben készre sütjük.
- Én köretként birsalma kompótot adtam hozzá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2320
- Feltöltés dátuma: 2012. október 30.
Ajánló
Ajánlom a pálcikás húsétel szeretőinek.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A Vidék íze receptújságból találtam ezt a finom húsételt.