r
Nosalty Logó

Ropogós sült hekk brokkolirizzsel és krumplipürével

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Szekeres Lajosné Klári
Ropogós sült hekk brokkolirizzsel és krumplipürével
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

901
Kalória
91.6g
Fehérje
51.3g
Szénhidrátok
35.6g
Zsír
495.1g
Víz
328.4g
Koleszterin
6.3g
Rost
5.3g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 901 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3599 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 99 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    91.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    328 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2369.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    1172 mg
  • Nátrium
    540 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    495.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    257 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    219 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    841 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1763 micro
Összesen 901 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    366.4 g

Zsír

  • Összesen
    142.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1314 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9479.5 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    622 mg
  • Kálcium
    1316 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    654 mg
  • Foszfor
    4687 mg
  • Nátrium
    2158 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    205.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1980.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1183 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    41 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    331 mg
  • D vitamin:
    1026 micro
  • K vitamin:
    333 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    515 micro
  • Kolin:
    1303 mg
  • Retinol - A vitamin:
    876 micro
  • α-karotin
    181 micro
  • β-karotin
    3363 micro
  • β-crypt
    498 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7052 micro
Összesen 3599 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 99 kcal

Elkészítés

  1. A halat beirdaljuk, besózzuk állni hagyjuk, a krumplit tisztítás után kockára vágjuk és sós bő vízben puhára főzzük. A krumplit krumplinyomóval összetörjük, pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejet, a vajat, a szerecsendiót és a borsot, majd kihabosítjuk.
  2. A brokkolit aprítóba tesszük és rizsszem nagyságúra aprítjuk. Az olívaolajat felhevítjük, belerakjuk a brokkolirizst, megpároljuk a karikára vágott póréhagymával. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy csipet szerecsendióval és kicsit lepirítjuk.
  3. A halat megforgatjuk a paprikás-kukoricadarás lisztben, majd forró olajban kisütjük és papírtörlőre kiszedjük. Együtt tálaljuk, majonézt kínálunk mellé.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 10 perc
Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Strandos hekk

A lángost, a hekket és a főtt kukoricát magában foglaló "szentháromság" tagjaként, a paprikás lisztbe forgatott és bő olajban kisütött hal az egyik legkeresettebb strandétel ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!