Ropogós sajtos tallér
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SweetSzenilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
42g sajt147 kcal
-
15g margarin108 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
2g só0 kcal
-
21g sertészsír188 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
852
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
1200g finomliszt4368 kcal
-
500g sajt1760 kcal
-
180g margarin1291 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
22g só0 kcal
-
250g sertészsír2255 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
10208
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
48.7g finomliszt177 kcal
-
20.3g sajt71 kcal
-
7.3g margarin52 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
8.1g tejföl16 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
10.2g sertészsír92 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
414
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.7 g
Zsír
-
Összesen 49.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1630 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 308 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 952 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
852
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 260.2 g
Zsír
-
Összesen 595.9 g
-
Telített zsírsav 234 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 243 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 84 g
-
Koleszterin 1331 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 19559.6 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 517 mg
-
Kálcium 3697 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 421 mg
-
Foszfor 3449 mg
-
Nátrium 11424 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 929.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 619.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3452 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 439 micro
-
K vitamin: 186 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 461 micro
-
Kolin: 671 mg
-
Retinol - A vitamin: 3344 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1293 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 711 micro
Összesen
10208
kcal
- 11% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 794.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 464 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
414
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1200 g finomliszt
-
18 dkg margarin
-
2 db tojás
-
200 g tejföl
-
2 ek só
-
250 g sertészsír
-
köménymag ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Először a lisztet jól elkeverjük a sóval, majd jöhet a zsiradékok belemorzsolása, majd a tejföl+tojás keveréke. Ezt alaposan dagasszuk ki, majd a legvégén keverjük hozzá a sajtot, hogy ne törjük nagyon bele a tésztába. Gyúrás után egynemű, rugalmas tésztát kell kapjunk.
- Három felé vesszük a tésztát (amennyiben több féle ízűt készítünk), és ízesítjük köménnyel, borssal, fűszerpaprikával. Ízlés szerint. De lehet bármilyen friss zöld fűszert is beletenni.
- Kis golyókat formázunk (nem kell, hogy szabályosak legyenek). Egyszerre 5 golyót teszünk a felforrósított ostyasütőbe.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 170
- Tegnapi nézettség: 47
- 7 napos nézettség: 221
- Össznézettség: 73876
- Feltöltés dátuma: 2015. december 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SweetSzenilla
57 recept
Családi kedvenc. Na ez az a recept ami napokig ropogós marad (ha megéri a holnapot....nem szokta). Véleményem és tapasztalatom szerint ha sütőport teszünk bele attól puhul meg, mert az felfújja, ezáltal lazítja. Ennek a keksznek a lelke, hogy ropogjon. Fontos, hogy forró legyen a kekszsütő. Én úgy szoktam, hogy az első oldalt 30 mp-ig sütöm, majd megfordítom a gázon, és ott 45-50 mp-ig sütöm. (az első oldal is sül tovább a forró vas miatt) Nekem öntöttvas van.