húsételek rántott hús

Ropogós csirkefalatok

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Geleva

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A húshoz

113g csirkemellfilé

135 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal

A bundázáshoz

17g zsemlemorzsa

66 kcal
10g kukoricapehely

38 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
13g tojásfehérje

7 kcal
2g tej

1 kcal

Összesen 515 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A húshoz

675g csirkemellfilé

810 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A bundázáshoz

100g zsemlemorzsa

395 kcal
60g kukoricapehely

230 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 3095 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A húshoz

60g csirkemellfilé

72 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
15.1g napraforgó olaj

134 kcal

A bundázáshoz

8.9g zsemlemorzsa

35 kcal
5.3g kukoricapehely

20 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7.1g tojásfehérje

4 kcal
0.9g tej

0 kcal

Összesen 275 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
651.5 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
40 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
96.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 515 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
180.9 g

Zsír

Összesen
194.2 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
493 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3909 g
Cink
6 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
239 mg
Vas
19 mg
Magnézium
252 mg
Foszfor
1667 mg
Nátrium
1517 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
148.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
581 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
649 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
74 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
178 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
607 micro
Kolin:
574 mg
Retinol - A vitamin:
638 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
67 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 3095 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
347.5 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
21 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
135 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 275 kcal

Hozzávalók

A húshoz

3 db csirkemellfilé
kentucky fűszerkeverék ízlés szerint (vagy más fűszer)
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A bundázáshoz

1 bögre zsemlemorzsa (2 dl-es bögre)
1.5 bögre kukoricapehely
2 evőkanál finomliszt
1 ek ételízesítő
1 teáskanál fűszerpaprika
2 db tojásfehérje
1 ek tej

Elkészítés

A húshoz

A csirkemellet kicsontozzuk, felszeleteljükkb. 3x3 cm-es kockákra, és befűszerezzük, majd hűtőben pihentetjük kb. 1 órát.
A kukoricapelyhet morzsányira törjük vagy daráljuk. Összekeverjük a bundához a száraz hozzávalókat, és egy zárható dobozba vagy nylon zacskóba tesszük.
Elővesszük a húskockákat, enyhén besózzuk. A tojásfehérjét a tejjel kissé habosra felverjük, és a husikat beleforgatjuk. Kicsit folyassuk le, ne legyen több rajta, csak mintha nedves lenne.
Adagonként tegyük a paníros dobozba, és jól rázzuk össze, hogy mindenhol jól befedje a falatokat.
Közepesen forró olajban süssük 5-7 percig ropogósra.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 187
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 17925
Feltöltés dátuma: 2013. február 24.

Ajánló

Bármilyen mártogatóssal és körettel kitűnő falatok. Nálunk sült krumplival, és az általam készített mártogatósokkal nasizzák a legszívesebben.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - rántott hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Geleva 100 recept

A gyerekek kedvére mindig ki kell találni valami új, fincsi ételt. Az én gyerkőceim már nem kicsik, de nagyon szeretik az ilyen újdonságot, ami nasinak is jó.