Rizsfelfújt erdei gyümölcs öntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Panno
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 7% Zsír
Rizsfelfújthoz
-
40g rizs143 kcal
-
167g tej93 kcal
-
33g víz0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
13 kcal
-
7g vaj48 kcal
Erdei gyümölcs öntethez
-
27 kcal
-
8g méz25 kcal
Összesen
524
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 7% Zsír
Rizsfelfújthoz
-
120g rizs430 kcal
-
500g tej280 kcal
-
100g víz0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g vaj143 kcal
Erdei gyümölcs öntethez
-
200g erdei gyümölcs mix82 kcal
-
25g méz76 kcal
Összesen
1575
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 7% Zsír
Rizsfelfújthoz
-
10.1g rizs36 kcal
-
42.2g tej24 kcal
-
8.4g víz0 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
-
8.4g cukor33 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
Erdei gyümölcs öntethez
-
16.9g erdei gyümölcs mix7 kcal
-
2.1g méz6 kcal
Összesen
133
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 482.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 213 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.8 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
524
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 36.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1447.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 638 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 397 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 260.3 g
-
Cukor 151 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 197.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 292 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 324 micro
-
Kolin: 289 mg
-
Retinol - A vitamin: 289 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
1575
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 122.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 16.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
133
kcal
Hozzávalók
Rizsfelfújthoz
Erdei gyümölcs öntethez
Elkészítés
Rizsfelfújthoz
- Feltesszük főni a rizst a tejjel, vízzel és a cukor felével. Mikor forr, nagyon alacsonyra vesszük a lángot, és megvárjuk, míg besűrűsödik (ha "lágyabban" szeretjük", nem kell feltétlen megvárni, míg az összes folyadékot felszívja a rizs).
- Kihűtjük. (Ha sürget az idő, állítsuk hideg vízzel telt edénybe.)
- Közben a tojássárgát kikeverjük a vajjal és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a már kihűlt rizshez.
- A tojásfehérjéket habbá verjük. Majd óvatosan ezt is összeforgatjuk a rizzsel.
- Egy sütőformát (jelen esetben kuglófformát) kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a "habos tejberizsünket".
- Előmelegített sütőbe toljuk, és bő 30 percig sütjük.
- Míg sül a rizsfelfújtunk, egy kis lábosba beleöntjük a fagyasztott gyümölcskeveréket, ha már forr, hozzácsurgatunk ízlés szerinti mézet. Kis lángon addig rotyogtatjuk, míg a kívánt állagot el nem éri.
- Szeletekre vágva, gyümölcsszósszal a tetején tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 16016
- Feltöltés dátuma: 2013. május 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Panno
63 recept
Nem túl édes változat, ha valaki édesebben szereti, nyugodtan tegyen hozzá még cukrot.