Rizses lecsó tükörtojással
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
250g paprika41 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
50g rizs179 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
35 kcal
Összesen
375
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
500g paprika82 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
71 kcal
Összesen
752
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
7.7g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
42.9g paprika7 kcal
-
4.6g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
25.8g paradicsom5 kcal
-
8.6g rizs31 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
65
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 501 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 435.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 207 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 203 micro
-
β-karotin 1141 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 1129 micro
Összesen
375
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 26.6 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1002 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 870.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 362 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 414 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 391 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 406 micro
-
β-karotin 2282 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 2258 micro
Összesen
752
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 86 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 196 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 663 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
5 közepes db paprika
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
3 közepes db paradicsom
-
0.5 bögre rizs
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A rizst beáztatjuk, majd előfőzzük.
- A hagymákat aprítjuk, a paprikákat és paradicsomokat felvágjuk.
- Egy serpenyőben a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát, majd a a paradicsomot és a rizst. Addig főzzük, míg a paprika már puha, de még egy kicsit roppanós.
- Ráütjük a tojásokat, ekkor már nem keverjük meg.
- Tálalunk.
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1095
- Feltöltés dátuma: 2014. október 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Nagy kedvencem a lecsó, számtalan variációban készítettem már, most tükörtojással fogyasztottam.