r
Nosalty Logó

Rizses lecsó tükörtojással

Hobbychef
Rizses lecsó tükörtojással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

375
Kalória
13.3g
Fehérje
60.7g
Szénhidrát
9.7g
Zsír
435.4g
Víz
180g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
11.2g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 375 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 752 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 65 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    501 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    435.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    207 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    195 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    203 micro
  • β-karotin
    1141 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    1129 micro
Összesen 375 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1002 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    483 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    870.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    362 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    414 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    391 micro
  • Kolin:
    336 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    406 micro
  • β-karotin
    2282 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    2258 micro
Összesen 752 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    86 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    74.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    663 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 65 kcal

Elkészítés

  1. A rizst beáztatjuk, majd előfőzzük.
  2. A hagymákat aprítjuk, a paprikákat és paradicsomokat felvágjuk.
  3. Egy serpenyőben a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát, majd a a paradicsomot és a rizst. Addig főzzük, míg a paprika már puha, de még egy kicsit roppanós.
  4. Ráütjük a tojásokat, ekkor már nem keverjük meg.
  5. Tálalunk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Nagy kedvencem a lecsó, számtalan variációban készítettem már, most tükörtojással fogyasztottam.

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...