r
Nosalty Logó

Rizottó BeePoo konyhájából

5,0

1 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Nosalty
Rizottó BeePoo konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

542
Kalória
38.5g
Fehérje
67.4g
Szénhidrátok
8.7g
Zsír
189.5g
Víz
95.8g
Koleszterin
5.1g
Rost
5.2g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 542 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3241 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 112 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1892.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    462 mg
  • Nátrium
    1195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    189.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    211 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1300 micro
Összesen 542 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    230.9 g

Zsír

  • Összesen
    52.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    575 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11355.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    247 mg
  • Kálcium
    606 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    510 mg
  • Foszfor
    2775 mg
  • Nátrium
    7170 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    1137 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    268 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    98 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1263 micro
  • Kolin:
    757 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    93 micro
  • β-karotin
    1266 micro
  • β-crypt
    288 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7803 micro
Összesen 3241 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 112 kcal

Elkészítés

  1. A kockára vágott csirkemellet egy evőkanálnyi olajon, külön teflon serpenyőben lepirítjuk, majd puhára pároljuk. Sóval és borssal ízesítjük. Ezzel a husi kész :)
  2. Egy másik, magas peremű teflonban egy evőkanálnyi olajon a rizst üvegesre pirítjuk. Ezután fokozatosan hozzáöntjük az alaplét és a bort. Sóval, borssal és sáfránnyal ízesítjük. Közben végig kevergetjük, mert a rizottó nem szereti, ha magára hagyják.
  3. Addig keverjük és adagoljuk hozzá az alaplét, amíg a rizs puha és krémes nem lesz.
  4. Ekkor hozzátesszük a pirított csirkemellet, a lecsöpögtetett borsót és kukoricát. Végül a parmezánt is hozzákeverjük. A sajt mennyisége opcionális, ki mennyire szereti az erős sajtokat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 45 perc

Azért kedvenc, mert variálhatom bárhogy a rizottót, mindig mindenkinek ez lesz a kedvence a családban. Ezt a fajtát csináltam először, és mindenkinek ez A RIZOTTÓ. Bármikor megkérdezem a tesóimat, hogy mit főzzek: RIZOTTÓT!!!!! Így volt ez ma is, mikor hazajöttem a koliból (bizony már nagy egyetemista vagyok :) ), mindenki ki volt éhezve egy kis BeePoo - féle rizottóra. Most megosztom veletek is.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Krémes cukkinis rizottó

A cukkinis rizottó egy finom és krémes olasz étel, amit könnyen elkészíthetsz otthon. A rizottó készítési módja miatt a rizs krémes lesz, anélkül, hogy ténylegesen hozzáadnánk ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Úgy néz ki, végre meglépi a MOHU, amit annyira vártunk:...

A palackvisszaváltással járó egyik nehézségünk, hogy ha több szatyornyi palackkal vágunk neki a visszaváltásnak, akkor nem kevés időbe telik, míg a végére érünk. Egy Pest vármegyei településen úgy néz ki, tesztüzemmel végre elindulhatott az ömlesztett visszaváltás, ami jelentősen meggyorsítja a folyamatot.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!