r
Nosalty Logó

Raw kókuszos sajttorta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS3 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Raw kókuszos sajttorta
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

töltelék

alap

tetejére

1281
Kalória
20.9g
Fehérje
54.7g
Szénhidrátok
112.3g
Zsír
49.2g
Víz
1000mg
Koleszterin
12.1g
Rost
17.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír

töltelék

alap

tetejére

Összesen 1281 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír

töltelék

alap

tetejére

Összesen 7678 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír

töltelék

alap

tetejére

Összesen 357 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    112.3 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    738.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    49.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 1281 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.2 g

Zsír

  • Összesen
    673.8 g
  • Telített zsírsav
    376 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    81 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4432 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    818 mg
  • Foszfor
    1905 mg
  • Nátrium
    1197 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    327.9 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    72 mg

Víz

  • Összesen
    295 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    237 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    455 micro
Összesen 7678 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 47% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    13.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 357 kcal

Elkészítés

töltelék

  1. Előkészítjük a tortalapot: a zabot és a darált diót összekeverjük a kakaóporral (nálam holland kakaó-karob) és a megolvasztott kókuszolajjal.
  2. Egy 24 cm-es tortaforma beleszórjuk, majd egyenletesre lelapogatjuk a masszát, és hűtőbe tesszük dermedni.
  3. Felhevítjük a tejszínt, és beleszórjuk a kókuszreszeléket. A forró tejszín csodákat művel a száraz kókusszal, felszabadítja a szunnyadozó illatot és ízt.
  4. Hozzáadjuk a vanília aromát vagy a vaníliarúd kikapart belsejét (1 vaníliarúd), hozzáadjuk a sót és a cukrot. Ez már így is nagyon finom. Ha kihűlt, összekeverjük a mascarponéval és a túróval. Hogy összeálljon, kell azért némi zselatin.
  5. Forró vízben elkeverjük a zselatinszemcséket, majd beleöntjük a kókuszos masszába, és alaposon elvegyítjük.
  6. A lágy masszánkat ráöntjük a tortaformába dermedt, sötét tortaalapra. Visszatesszük a hűtőbe néhány órára, és egy hűsítő, ízletes desszertet kapunk.
  7. Ez már így is nagyon finom. De ha szeretnénk fokozni az élvezeteket, szórjuk meg a tetejét gyümölccsel, vagy öntsük le 80 százalékos csokival. Érdemes. Hozzá is kezdhetünk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 5 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül
  • Tepsi mérete: 24

Nagyon szeretek sütni, főzni, de nem vagyok a konyha mestere. Diétázom, de időnként én is megkívánom az édeset, és ilyenkor megpróbálok otthon alkotni valamit, mint sem megvegyek valamit, ami tele van cukorral, szénhidráttal és zsírral. Anyu készítette ezt a tortát, de hagyományos hozzávalókból, háztartási keksz, kakaó és a többi. Nagyon ízlett, miért ne ízlett volna, ugye? Barátom is nagyon meg volt elégedve, anyukájának épp a következő héten volt a szülinapja, így megkért, hogy csináljak valami édeset, mert neki nem lesz elég ideje. Gondoltam, hát megcsinálom ezt, mivel gyors és nagyon finom, csak lecserélem az alapanyagokat kissé egészségesebbekre... Nagyon gyors, nagyon finom, mindenki meg volt elégedve.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Cukormentes sajttorta

A sajttorta az egyik legnépszerűbb édesség a világon, melynek rengeteg különböző fajtája és elkészítési módja ismert. Mi most a legegyszerűbb, sütés nélküli verziót ...

Nosalty

Klasszikus baszk sajttorta

A baszk sajttorta 1990-ben született Spanyolországban, ahol egy leleményes vendéglátós minden nap valamilyen új süteményt akart sütni – így jutott el a tészta nélküli, oldalt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!