húsételek fasírt

Rántott vajas fasírt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
13g kenyér

34 kcal
7g vaj

50 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g finomliszt

46 kcal
28g tojás

35 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
1g szezámmag

6 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal

Összesen 837 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
50g kenyér

137 kcal
28g vaj

201 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
4g szezámmag

23 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 3338 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

24.6g csirkemellfilé

30 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
4.9g petrezselyem

2 kcal
5.5g kenyér

15 kcal
3.1g vaj

22 kcal
4.4g tejföl

9 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
12g tojás

15 kcal
10.9g zsemlemorzsa

43 kcal
0.4g szezámmag

3 kcal
23.2g napraforgó olaj

205 kcal

Összesen 366 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
22.6 g

Zsír

Összesen
67.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
785.6 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
119 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
313 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
96 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
582 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
756 micro

Összesen 837 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
90.4 g

Zsír

Összesen
268.5 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
85 g
Koleszterin
608 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3142.3 g
Cink
6 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
477 mg
Vas
13 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
1056 mg
Nátrium
1251 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
144.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
384 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
606 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
91 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
762 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
Kolin:
521 mg
Retinol - A vitamin:
411 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2330 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3024 micro

Összesen 3338 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
29.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
255 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
331 micro

Összesen 366 kcal

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
1 kis fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 szelet kenyér (héja nélkül)
2 ek vaj
2 ek tejföl
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg finomliszt
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
2 teáskanál szezámmag
2.5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A darált mellehúshoz hozzáadjuk a beáztatott (tejbe), kinyomkodott kenyeret, az apróra vagdaltzöldségzöldjét, a hagymát, a tejfölt, a vajat, ételízesítőt és a borsot, jól összekeverjük.
Nagyon laza massza lesz, de nem kell félni könnyen kezelhető. Megforgatjuk lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába, amit összekevertünk szezámmaggal.
Forró olajban sütjük, míg piros nem lesz.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 115
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 8972
Feltöltés dátuma: 2011. július 23.