Rántott csirkemell brokkolival rizzsel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
Rántott csirkemell
-
175g csirkemellfilé210 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
106g napraforgó olaj939 kcal
-
1g só0 kcal
Rizs
Brokkoli
-
125g brokkoli26 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
1642
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
Rántott csirkemell
-
700g csirkemellfilé840 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
-
4g só0 kcal
Rizs
Brokkoli
-
500g brokkoli104 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
6566
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
Rántott csirkemell
-
26.5g csirkemellfilé32 kcal
-
6.2g tojás8 kcal
-
5.7g finomliszt21 kcal
-
3.8g zsemlemorzsa15 kcal
-
16.1g napraforgó olaj142 kcal
-
0.2g só0 kcal
Rizs
Brokkoli
-
18.9g brokkoli4 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
249
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.5 g
Zsír
-
Összesen 116.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 263 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1667.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 624 mg
-
Nátrium 731 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 337.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 46 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 272 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1259 micro
Összesen
1642
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 226.2 g
Zsír
-
Összesen 466.1 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 208 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 164 g
-
Koleszterin 1051 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6668.9 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 318 mg
-
Kálcium 484 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 404 mg
-
Foszfor 2497 mg
-
Nátrium 2925 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 366 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1350.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 390 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 183 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 126 micro
-
K vitamin: 340 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 86 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 931 micro
-
Kolin: 1089 mg
-
Retinol - A vitamin: 295 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1101 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5037 micro
Összesen
6566
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
Rántott csirkemell
-
70 dkg csirkemellfilé
-
5 dl napraforgó olaj
-
1 kávéskanál só
Rizs
Brokkoli
-
1 közepes fej brokkoli
-
1 ek ételízesítő
Elkészítés
Rántott csirkemell
- A mell filéket (8 db) kipanírozzuk. A húst megsózzuk. Lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró olajban kisütjük.
- A rizst olajon üvegesre megdinszteljük, majd felöntjük vízzel, kicsivel többet, minthogy ellepje. Amikor a vizet elfőtte (ügyelve, ne égjen le), puhára főzzük. Fedő alatt tartjuk tálalásig.
- A megtisztított, rózsáira szedett brokkolit forró vízben megfőzzük, amibe beleszórjuk az ételízesítőt. Nem kell sózni! (Só már az ételízesítőben van.)
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 7146
- Feltöltés dátuma: 2014. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A brokkolit sok étellel tudjuk párosítani. Kedvenc alapanyagom. Párolva wokban köreteknek, főzve akár levesnek. Nagyon egészséges növény.