Rántott burgonyagolyók
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marcsisef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
150g burgonya87 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
25g disznózsír56 kcal
Összesen
522
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
600g burgonya347 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
100g disznózsír226 kcal
Összesen
2087
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
52.6g burgonya30 kcal
-
4.4g vaj31 kcal
-
7g tojássárgája23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
8.8g finomliszt32 kcal
-
9.6g tojás12 kcal
-
8.8g zsemlemorzsa35 kcal
-
8.8g disznózsír20 kcal
Összesen
183
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 340 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 688.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 124.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 260 mg
-
Retinol - A vitamin: 197 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 355 micro
Összesen
522
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.2 g
Zsír
-
Összesen 102.7 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1359 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2753.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 421 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 1045 mg
-
Nátrium 942 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 230.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 498.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 802 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 279 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 364 micro
-
Kolin: 1042 mg
-
Retinol - A vitamin: 787 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1421 micro
Összesen
2087
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 241.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg burgonya
-
5 dkg vaj
-
4 db tojássárgája
-
só ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
10 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
10 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- A sós vízben megfőzött burgonyát áttörjük, vajjal, tojássárgájával, szerecsendióval alaposan összegyúrjuk, és diónyi nagyságú golyókat formázunk belőle.
- Bepanírozzuk, és forró zsírban aranysárgára sütjük. Azonnal tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 10501
- Feltöltés dátuma: 2013. június 20.
Ajánló
Sültek mellé kínálhatjuk, én most natúr májhoz adtam. Jó étvágyat kívánok!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marcsisef
217 recept
Köret is kell a húsok mellé.