Rakott tarhonya kolbásszal és sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
38g tarhonya139 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g sajt9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3 kcal
Összesen
614
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
150g tarhonya557 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
10g sajt35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11 kcal
Összesen
2457
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
12.7g tarhonya47 kcal
-
20.3g főtt tojás31 kcal
-
16.9g tejföl33 kcal
-
16.9g burgonya10 kcal
-
16.9g kolbász76 kcal
-
15.2g vöröshagyma6 kcal
-
0.8g sajt3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
Összesen
207
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.6 g
Zsír
-
Összesen 37.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1434 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 960 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 152.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 199 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 282 micro
-
β-crypt 68 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 415 micro
Összesen
614
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 106.5 g
Zsír
-
Összesen 150.1 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1026 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5736.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 483 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 1030 mg
-
Nátrium 3840 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.7 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 609.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 736 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 211 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 530 micro
-
Kolin: 798 mg
-
Retinol - A vitamin: 629 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1129 micro
-
β-crypt 273 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1660 micro
Összesen
2457
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 484.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 324 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg tarhonya
-
4 db főtt tojás
-
2 dl tejföl
-
20 dkg burgonya
-
20 dkg kolbász
-
2 db vöröshagyma
-
10 g sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek fűszerpaprika
Elkészítés
- A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, beletesszük az apró kockára vágott burgonyát, és a karikára vágott kolbászt. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk.
- A főtt tojásokat megtisztítjuk, és felszeleteljük.
- Kevés olajon 1 megpucolt hagymát felkockázunk, és megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával, és a tojáskarikákat beletesszük, felengedjük kevés vízzel, és sózzuk. Miután megfőtt, hozzáadjuk a liszttel elkevert tejfölt, és felforraljuk.
- A tepsi alját olajjal megkenjük, lerakjuk a felszeletelt hagymát, rá a tarhonyát és a mártásos tojást.
- A tetejére reszelt sajtot szórunk, és forró sütőben átsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8003
- Feltöltés dátuma: 2013. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Szeretek rakott finomságokat készíteni, mert gyorsan elkészül, és finom laktató.