r
Nosalty Logó

Rakott káposzta 2.

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Feenuee
Rakott káposzta 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 404 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1610 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    22.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1695.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    1229 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 404 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.9 g

Zsír

  • Összesen
    88.3 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    307 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6782.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    472 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1071 mg
  • Nátrium
    4915 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1148.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    307 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    434 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    508 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2058 micro
  • Lut-zea
    2243 micro
Összesen 1610 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    461.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    140 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 109 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát kis kockákra vágjuk, és a gerezd paradicsommal és karika paprikávalkevés olajon üvegesre pirítjuk, majd félrehúzzuk atűzről, és hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát. Felöntjük 1 dl vízzel, és kissé összepároljuk.
  2. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, annyi vizet adunk hozzá, hogy éppen, hogy csak ellepje, és puhára főzzük.
  3. A rizst sós vízben feltesszük főni, de csak éppen addig főzzük, míg már nem kopog. Ezután leszűrjük, és a darált húshoz keverjük.
  4. A káposztát alaposan kicsavarjuk, vagy lecsepegtetjük. Ezután felöntjük vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, és felfőzzük. Éppen, hogy csak megrottyan, majd újból lecsepegtetjük.
  5. A tepsi aljára a fele káposzta kerül, erre jön a darált hússal elkevert rizs, majd a káposzta másik fele.
  6. A tetejére tejfölt kenünk, és forró sütőben addig sütjük, míg a tejföl a tetején szépen megpirul.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 228
  • Tegnapi nézettség: 25
  • 7 napos nézettség: 254
  • Össznézettség: 56636
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 08.

Ajánló

Nem árt neki, ha egy pohár sör lecsúszik utána...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Feenuee 20 recept

A Férjem egyik kedvence, én pedig ezzel vezekelek a húsmentes ételekért. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...