Rainbow torta krémsajtosan
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
65g finomliszt237 kcal
-
3g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g vaj270 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
-
47g tojásfehérje24 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
21g krémsajt52 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
8g vaj60 kcal
Összesen
1156
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
390g finomliszt1420 kcal
-
15g sütőpor8 kcal
-
2g só0 kcal
-
226g vaj1620 kcal
-
450g cukor1742 kcal
-
15g vaníliaaroma0 kcal
-
280g tojásfehérje146 kcal
-
300g tej168 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
125g krémsajt313 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
6937
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
18.1g finomliszt66 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
10.5g vaj75 kcal
-
20.9g cukor81 kcal
-
0.7g vaníliaaroma0 kcal
-
13g tojásfehérje7 kcal
-
13.9g tej8 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
5.8g krémsajt15 kcal
-
13.9g porcukor54 kcal
-
2.3g vaj17 kcal
Összesen
323
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 43.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1095.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 437 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.2 g
-
Cukor 127 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 315 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 309 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
1156
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.4 g
Zsír
-
Összesen 262.9 g
-
Telített zsírsav 143 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 593 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6572.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1599 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 2017 mg
-
Nátrium 2620 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1069 g
-
Cukor 764 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 337.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1888 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 1852 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 436 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
6937
kcal
- 5% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 305.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 15.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
323
kcal
Hozzávalók
-
390 g finomliszt
-
15 g sütőpor
-
2 g só
-
226 g vaj
-
450 g cukor
-
3 teáskanál vaníliaaroma
-
2 kávéskanál ételfesték (6 különböző színű vagy a 4 alapszínt vesszük, és kikeverjük a narancsot és a lilát)
-
125 g krémsajt
-
300 g porcukor
Elkészítés
- A vajat és a cukrot habosra felverjük, magas fokozaton min. 5 percig.
- Egy másik tálban közben összeöntjük a tejet, a tojásfehérjéket és a vanília aromát, félrerakjuk.
- Veszünk még egy tálat, és abba összekeverjük a lisztet, sütőport és a sót.
- Ha kész mind a kettő tál, fogjuk őket, és hozzáadagoljuk a habosra felvert cukros vajhoz úgy, hogy közben a robotgép keveri még a vajas-cukros habot. Először a szárazból egy kicsit, majd a nedves keverékből egy kicsit (felváltva), és mindvégig úgy, hogy száraz, lisztes alapanyag kerüljön bele elsőnek (azzal kezd), és utoljára is az maradjon (szárazzal is fejezd be). Kész is a mennyei, vajas fehér tésztánk.
- Kiadagoljuk arányosan 6 tálkába, és színezzük a fehér tésztákat egyenként.
- Kivágunk sütőpapírból 6 olyan kör alakzatot, mint amilyen a kör alakú sütőtepsink.
- Kivajazzuk a sütőformánkat, az aljára rakjuk a sütőpapírt, és beleöntjük az első színű (nálam piros) tésztánkat, és be a sütőbe. 180 fokon 30 percig sütjük, és ha kész kivesszük, rácsra rakjuk, és hagyjuk kihűlni. Ezt a műveletet elvégezzük az összes színes tésztával.
- Míg sülnek a színes tészták, elkészítjük a krémet.
- A krémsajtot a porcukorral simára dolgozzuk, majd hozzáadjuk a vajat is. A krémet felhasználásig hűtőbe tesszük.
- Ha kisült az összes színes tészta és kihűltek, összeállítjuk (óvatosan az összeállítással, mert csúszkál a krém között, de majd ha egy éjszaka után kivesszük a hűtőből, szépen összeáll, és nem csúszkál, szeletelhető).
- Kezdjük a pirossal, rárakjuk arra a tálra, amivel tálalni fogjuk, rá egy kis krém, elkenjük, majd jön a narancssárga, megint krém, és így tovább a szivárvány összes színével és sorrendjével. Majd legvégül az egész tortát lekenjük körben is krémmel.
- Díszítjük, ahogy szeretnék, és mehet a hűtőbe egy éjszakára.
- Majd a szülinapos, amikor felvágja, csak úgy csodálkozik mindenki, milyen szép varázslat ez a finom remekmű!:)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 18-20
- Sütés ideje: 180 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4206
- Feltöltés dátuma: 2013. július 29.
Ajánló
Szülinapra, akárkinek (én spec. anyumnak csináltam)!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A szülinapos a családban nagyon örült ennek a kedves szándékkal készült ötletnek! Ajánlom mindenkinek!!!