Pumukli pud(l)ingja
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
264
Kalória
9.8g
Fehérje
34.4g
Szénhidrátok
9.5g
Zsír
69.2g
Víz
90g
Koleszterin
2.9g
Rost
23.7g
Cukor
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
264
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
114 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
46 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g víz0 kcal
-
200g csokoládé fagylalt400 kcal
Összesen
1055
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
46.3g tej26 kcal
-
2.8g kukoricakeményítő11 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
-
18.5g víz0 kcal
-
18.5g csokoládé fagylalt37 kcal
Összesen
98
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
264
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.2 g
Zsír
-
Összesen 38 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1718.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 657 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 563 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 137.7 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 276.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 287 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
1055
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 25.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
98
kcal
Elkészítés
- A tejet feltesszük forrni egy lábasban.
- Míg a tej melegszik, egy tálban csomómentesre keverjük a kukoricakeményítőt, a cukrot, a kakaót, a tojást és a vizet.
- Amikor a tej felforrt, a keveréket óvatosan, vékony sugárban, folyamatosan kevergetve hozzáadagoljuk.
- Néhány perc alatt besűrítjük, majd amikor már rottyant néhányat, elzárjuk alatta a gázt.
- Amennyiben bátrak vagyunk, és hajlunk az Eder mester féle recept kipróbálására, bátran keverjünk ízlésünknek megfelelő jégkrémet a pudinghoz, vagy pudlinghoz, ahogy Pumukli hívta. :) Nekem citromos sorbet volt itthon, azzal is nagyon jól működött.
- Az elkészült pud(l)ingot hideg vízzel kiöblített tálkákba vagy egy nagyobb tálba adagoljuk, és ízlésünknek megfelelően tejszínhabbal, csokidarabkákkal vagy gyümölcsökkel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 5 perc
Párom imádja a retrót, és egy nagy gyerek, így a ma reggeli program a Pumukli egyik epizódja volt. Ebben a részben Eder mester házi pudingot készít Pumuklinak, amit ráadásul fagylalttal kever el. Muszáj volt kipróbálnom, finom lett. :) (Tejszínhab sajnos nem volt itthon, de anélkül is nagyon ízletes, krémes finomság született.)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!