Pulykasült lilahagymás sárgarépaágyon
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g pulykacomb239 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
368
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g pulykacomb239 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
368
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
55.4g pulykacomb66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
13.9g lilahagyma5 kcal
-
27.7g sárgarépa10 kcal
-
2.2g olívaolaj20 kcal
Összesen
102
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 706.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 241.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 745 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7374 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
368
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 706.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 241.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 745 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7374 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
368
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 857 micro
-
β-karotin 2043 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
-
200 g pulykacomb
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
5 dkg lilahagyma
-
10 dkg sárgarépa
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A húst sózzuk, fűszerezzük.
- Sütőben 150°C-on 30 percig sütjük.
- Tepsiben sóval, zúzott fokhagymával összekevert lila hagymát és sárgarépát elterítünk.
- A sütőből kivett pulykacombot ráhelyezzük, és 10-15 perc alatt készre sütjük.
- Köretként főtt burgonya a legjobb hozzá.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4245
- Feltöltés dátuma: 2013. június 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A pulykacomb jól elkészítve rendkívül ízletes étel. Jellegzetes hús illata miatt sokan nem kedvelik, de fokhagymával ízesítve nagyon finom.