Pulykamellcsíkok rukkolával
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
218
Kalória
23.5g
Fehérje
5.7g
Szénhidrátok
11.2g
Zsír
143.9g
Víz
65g
Koleszterin
2g
Rost
1.9g
Cukor
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
218
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
874
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 448.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 143.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 159 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 591 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1229 micro
Összesen
218
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.1 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1792.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 336 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 876 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 575.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 635 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2363 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4916 micro
Összesen
874
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 529 micro
Összesen
94
kcal
Elkészítés
- A pulykamellet felcsíkozzuk, sóval, borssal beszórjuk, és hagyjuk egy kicsit állni. Az újhagymát felkarikázzuk, csak a fehér részt használjuk fel. A fokhagymát megpucoljuk, felkarikázzuk.
- A serpenyőben olajat melegítünk, közepes tűznél az újhagymakarikákat és a fokhagymát pár percig kevergetve dinszteljük. Kivesszük, félretesszük.
- A serpenyőbe még egy kanál olajat teszünk, erősebbre húzzuk a lángot, beledobjuk a pulykamellcsíkokat.
- Kevergetve pár perc alatt a húst megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymakarikákat és a rukkolát. Összeforgatjuk, tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 10 perc
Nagyon könnyű, gyors ebédet szerettem volna a hűtőben lévő rukkola felhasználásával.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!