Pudingos muffin diétásan

Name: Pudingos muffin diétásan
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 6 púpozott ek Mandulaliszt; 2 ek Édesítőszer; 1 csomag Sütőpor; 0 dl Tej; tutti-frutti 0 csomag Pudingpor; tiramisu 0 csomag Pudingpor; 0 l Tej; 1 teáskanál Édesítőszer; 5 dkg Dió a díszítéshez

Kiss Móni

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojás
6 púpozott ek mandulaliszt
2 ek édesítőszer
1 csomag sütőpor
0.5 dl tej

A pudinghoz

0.5 csomag pudingpor
0.5 csomag pudingpor
0.5 l tej
1 teáskanál édesítőszer
5 dkg dió (a díszítéshez)

409

Kalória

27.5g

Fehérje

20.9g

Szénhidrát

22.6g

Zsír

66.1g

Víz

315.1g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

96g tojás

121 kcal
30g mandulaliszt

85 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
13g tej

7 kcal

A pudinghoz

6g pudingpor

21 kcal
6g pudingpor

21 kcal
125g tej

70 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 409 kcal

20% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

385g tojás

484 kcal
120g mandulaliszt

340 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g tej

28 kcal

A pudinghoz

23g pudingpor

86 kcal
23g pudingpor

86 kcal
500g tej

280 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 1637 kcal

20% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

33.1g tojás

42 kcal
10.3g mandulaliszt

29 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4.3g tej

2 kcal

A pudinghoz

1.9g pudingpor

7 kcal
1.9g pudingpor

7 kcal
43g tej

24 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
4.3g dió

28 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.5 g

Zsír

Összesen
22.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
315 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1437.4 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
438 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
510 mg
Nátrium
427 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
66.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
254 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
427 micro

Összesen 409 kcal

20% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
110 g

Zsír

Összesen
90.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5749.7 g
Cink
6 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
1750 mg
Vas
9 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
2040 mg
Nátrium
1708 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
83.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
264.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
543 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
1015 mg
Retinol - A vitamin:
542 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1709 micro

Összesen 1637 kcal

20% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
151 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
22.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat jól kikeverjük a nyírédessel, majd hozzáadjuk a sütőport és mandulalisztet. Alapossan eldolgozzuk, majd a tejet is hozzáadjuk és kikeverjük.
Muffinformába helyezzük a kapszlikat, kb 2-2 evőkanállal teszünk mindegyikbe, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Közben a pudingokat megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
Ha a muffin és a puding is kihűlt, akkor megkenjük a muffinok tetejét a pudingokkal. A tetejét dióval díszítjük! Ebből a mennyiségből annyi lett, amennyi a képen látható! Jó étvágyat!