levesek hagymakrémleves

Póréhagyma krémleves ahogy Sylvie készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Póréhagyma krémleves ahogy Sylvie készíti

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

50g póréhagyma

13 kcal
75g burgonya

43 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

200g póréhagyma

54 kcal
300g burgonya

173 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
800g zöldség alaplé

56 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 698 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

13.1g póréhagyma

4 kcal
19.7g burgonya

11 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
52.5g zöldség alaplé

4 kcal
13.1g főzőtejszín

17 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
874.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
679 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
104.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
232 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
423 micro

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3498.1 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
308 mg
Vas
4 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
361 mg
Nátrium
2714 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
417.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
927 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1694 micro

Összesen 698 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
27.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 46 kcal

Hozzávalók

1 db póréhagyma (szép)
30 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
8 dl zöldség alaplé
2 dl főzőtejszín
1 csipet cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, a pórét felkarikázzuk, a burgonyát kockákra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a pórékarikákat, megfonnyasztjuk, majd a zúzott fokhagymát is megpirítjuk benne. Hozzáadjuk a burgonyát és pár percig együtt pároljuk őket. Felöntjük a zöldséglevessel, belecsorgatjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük, míg a burgonya megpuhul.
A kész levest kakukkfűvel ízesítjük (én kb. 1 csapott teáskanálnyit szoktam beletenni, meg 1 csipet cukrot, mert az nagyon jól kihozza az ízeket). Ha kész, mixerrel pépesítjük. Pirított kenyérkockával, és reszelt sajttal is tálalhatjuk.

Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7326
Feltöltés dátuma: 2012. március 19.