Póréfőzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g póréhagyma54 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
31g tej18 kcal
-
50g szárnyas alaplé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
Összesen
194
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
800g póréhagyma215 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
125g tej70 kcal
-
200g szárnyas alaplé14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
769
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
66.1g póréhagyma18 kcal
-
4.1g vaj30 kcal
-
2.5g finomliszt9 kcal
-
10.3g tej6 kcal
-
16.5g szárnyas alaplé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
Összesen
64
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 976 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1757 micro
Összesen
194
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 44.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1463 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 782 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 309.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 659 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 267 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 244 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3902 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7027 micro
Összesen
769
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 322 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 580 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
-
50 g vaj
-
125 ml tej
-
200 ml szárnyas alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
köménymag ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A pórét karikákra vágjuk. A forró vajban megdinszteljük, majd felöntjük a levessel, és lassú tűzön kb. 20 percig főzzük. Sóval, borssal, köménnyel és szerecsendióval ízesítjük.
- A pórét a tejjel simára kevert liszttel besűrítjük. Felfőzzük, sóval ízesítjük.
- Tálalás előtt megszórjuk a petrezselyemzölddel.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 8156
- Feltöltés dátuma: 2012. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A főzeléket ízesíthetjük tejföllel vagy tejszínnel.