Pöffeteg keksz mérleg nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mézespuszi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
28g finomliszt100 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
5 kcal
-
9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
15g margarin108 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
11g étcsokoládé61 kcal
-
1g porcukor3 kcal
Összesen
395
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
220g finomliszt801 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
73 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
120g margarin860 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
90g étcsokoládé491 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
3155
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
25.6g finomliszt93 kcal
-
1.4g sütőpor1 kcal
-
1.2g vaníliás cukor4 kcal
-
3.7g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
17.4g cukor67 kcal
-
13.9g margarin100 kcal
-
25.6g tojás32 kcal
-
10.5g étcsokoládé57 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
Összesen
365
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 645.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 280 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.7 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
395
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.9 g
Zsír
-
Összesen 150 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 727 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5165.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 1122 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 371 mg
-
Foszfor 2237 mg
-
Nátrium 1259 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 413.6 g
-
Cukor 212 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 195.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1294 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 121 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 610 mg
-
Retinol - A vitamin: 1231 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 755 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1053 micro
Összesen
3155
kcal
- 7% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 599.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
-
11 púpozott ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
8 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csipet só
-
1 kk gyömbérpor
-
15 ek cukor
-
12 dkg margarin
-
4 db tojás
Elkészítés
- Az összes száraz hozzávalót tálba tesszük, és összekeverjük.
- A tojásokat egy mélytányérba villával felverjük, majd hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz.
- A szobahőmérsékleten meglágyult margarint beledaraboljuk a tálba, és az egészet összegyúrjuk. Az állaga kissé ragacsos marad.
- Az étcsokit feldaraboljuk. (Én egy kockát félbevágok, és a két felet még 3-ba. Ezt a nagyságot megfelelőnek találtam.) A csokidarabokat 2-3 forgatással belegyúrjuk a tésztába.
- Folpackot belisztezzük, és jól becsomagoljuk vele a tésztát, majd fél órát hűtőben hagyjuk.
- A tésztából azonos nagyságú golyókat formázunk, amit a porcukorban megforgatunk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk. Nagy helyet kell köztük hagyni. Előmelegített, forró sütőben 10-15 perc alatt megsül.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2457
- Feltöltés dátuma: 2017. február 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mézespuszi
2 recept
Az eredeti receptet innen tanultam, de mivel egyetemistaként albérletben lakom, így pár konyhai eszköz hiányzik. Ilyen a konyhai mérleg is. Szóval itthon a saját verziómat kimértem kanállal, hátha valaki még hasonló cipőbe jár, mint én. :) Elég édes, de a család imádja.